牛肉五香豆腐炒肉热量 牛腩豆腐热量
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烧豆腐热量
烤豆腐的热量大概是每100克300大卡左右,虽然豆腐是一种高蛋白、低脂肪的健康食物,富含大豆蛋白,但是烤制过程中通常要使用到一些植物油和其他调味料,最终让烤豆腐的热量变高。而且在烤制过程中还可能产生一些有害物质,不建议在减肥期间使用。建议利用好豆腐高蛋白、低脂肪的优势,选择更加健康的烹饪方式,这样才更有利于减肥。
麻辣牛肉热量
热量:209大卡(100克)
材料:牛肉200克,豆腐200克,豌豆50克,香葱2棵,大蒜6瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,辣椒粉1大匙,花椒粉1大匙,豆豉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,
1.豆腐去硬皮、硬边,切成丁,2.牛肉洗净切成丁,
3.葱、蒜洗净切末,
4.豌豆洗净,
5.豆豉碾碎后与花椒粉混合,
6.把豆腐丁放入沸水中氽烫后捞出,
7.往锅里放油,烧热,先将葱、蒜爆香,再倒入牛肉炒至半熟,最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、盐、豆豉、味精翻炒均匀,
8.最后用水淀粉勾芡即可。
牛腩豆腐热量
牛腩豆腐的热量是每100克212大卡。牛腩豆腐一般有补充蛋质、促进大脑发育等功效和作用。牛肉富含氨基酸,这些氨基酸在人体中的比例几乎与蛋白质的比例相同,因此人体很容易吸收牛肉的营养价值,这有利于身体健康。
豆腐中的脂肪含量相对适中,脂肪是身体的能量,如果不吃足够的脂肪,人们就会精疲力竭。
豆腐中亚油酸的比例很大,不含胆固醇,能促进大脑的生长发育,提高智力。
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