豆芽菜炒牛肉减脂餐做法,豆芽拌牛肉的做法
• 阅读 26• 作者 风陵半兰
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豆芽拌牛肉的做法
食材清单
牛肉500g、豆芽400g、青菜200g、红九九水煮鱼浓缩调料1袋
烹饪步骤
1.豆芽、青菜及其他配料洗净备用;将牛肉洗净切片,放些黑胡椒抓一下备用;
2.水煮开后,放豆芽、青菜及其他配料下锅煮熟,装盘备用;
3.牛肉过油煸熟盛入盘中,趁油锅将红九九水煮鱼浓缩调料炒出香味,倒入食材中,搅拌均匀后就可以开吃
绿豆芽炒牛肉怎么做如何做好吃
主料牛肉1盘豆芽500g辅料葱姜大料适量老抽1勺辣椒酱2勺盐1勺鸡精1勺步骤1.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!2.豆芽洗净!3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香4.放入牛肉进行翻炒均匀5.翻炒片刻放入一勺盐6.加入适量料酒去腥!再继续翻炒7.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀8.放入一勺老抽上色9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟10.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味12.熄火装盘即可
朝鲜牛肉炒豆芽的做法
用料
牛肉
400克
豆芽
1斤
姜
5片
葱
2根
辣椒
2个
料酒
3勺
盐
1勺
生抽
2勺
红糖
2勺
步骤1
牛肉、豆芽洗净,葱、姜切好备用。
(牛肉可加点生粉搅匀)
步骤2
姜、辣椒入油锅,热一会儿。
步骤3
加入牛肉炒一会儿(为避免粘锅,可加少量水),加入适量盐、生抽、料酒、红糖炒一会儿。
步骤4
倒入豆芽,炒一会儿。
步骤5
撒上葱花,起锅即可。
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