苏铂尔电压力锅牛肉干用苏泊尔电压力锅炖肉的步骤-菲力牛肉网

苏铂尔电压力锅牛肉干用苏泊尔电压力锅炖肉的步骤

大家好，关于苏铂尔电压力锅牛肉干很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于用苏泊尔电压力锅炖肉的步骤的知识，希望对各位有所帮助！

用苏泊尔电压力锅炖肉的步骤

牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。切成小块，然后将牛肉焯水。

锅里加凉水，用手轻轻握紧压力锅锅盖的手柄，沿顺时针方向旋转，听见“咔”的一声后，说明到限位边了，轻轻地一提就可以打开压力锅盖子。

开盖后，把内锅取出，把食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅最高刻度线；水中易膨胀食物到第三条刻度线即可。放入内锅，左右轻轻旋转一下，保证内锅与发热盘接触良好。

苏泊尔压力锅压力不够牛肉炖不烂怎么办

高压锅炖牛肉材料：新鲜牛肉，葱，姜，川花椒，白胡椒，料酒，盐，酱油，白糖，陈皮。

做法：把牛肉洗净，切成一寸见放的块，在冷水中浸半小时左右，倒去血水再洗几次后放入高压锅里，加冷水没过牛肉，放进葱段，姜片，十到二十粒花椒，五到六粒胡椒，适量料酒，盐，酱油，少量白糖，一两片陈皮，用筷子把肉和佐料搅拌均匀。

把高压锅放在大火上，盖好锅盖，待牛肉完全煮开锅，有大量蒸气冒出时，盖上限压锤，改中小火，炖十五到二十分钟关火。温度降低后，慢慢取下限压锤，打开锅盖，盛出一块肉和少许肉汤尝一下肉的软硬和咸淡，根据口味再加适量调料，盖上锅盖再高压炖十到十五分钟即可。

炖牛排骨最正宗的做法

用料

牛排6块

黑胡椒1小勺

生抽三大勺

老抽1大勺

糖1勺

黄酒2大勺

姜2片

葱1根

橄榄油2勺

土豆2只

香炖牛排骨的做法步骤

步骤1

牛排沸水中汆去血水备用。土豆切块。

步骤2

取油锅放2勺油，放葱姜炒香放入牛排肉，生抽，老抽，料酒，糖，黑胡椒煸炒。

步骤3

放热水盖过牛排骨，开火后，高压锅小火压15分钟。

步骤4

开盖放入土豆致土豆酥软。收汁，出锅，摆盘，开吃。

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