辣子卷心菜牛肉炒饭?摆摊自助炒饭做法
• 阅读 18• 作者 靖香Sama
大家好,如果您还对辣子卷心菜牛肉炒饭不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享辣子卷心菜牛肉炒饭的知识,包括摆摊自助炒饭做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
摆摊自助炒饭做法
原料:干香菇3朵、五花肉1小块、米饭1碗、虾皮1撮、葱2根、姜2片
做法:
1.准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片
2.五花肉切成小丁
3.干香菇用温水泡发开,香菇水留用
4.泡好的干香菇切成小丁
5.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁
6.锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉
7.倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油
8.倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟
9.倒入步骤5调好的调味汁
10.中火煮至锅中剩少许汤汁
11.倒入一小碗米饭
12.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅
蔬菜鸡蛋炒饭如何做
1.
食材:鸡蛋3个、胡萝卜100克、小洋葱1个、秋葵3个、鱿鱼圈5个、豆瓣酱一勺、卷心菜150克
2.
所有蔬菜洗干净切成小丁待用
3.
隔夜米饭和2个鸡蛋充分混合加5克盐
4.
20ml油用大火烧热后倒入蔬菜丁翻炒至飘香盛出
5.
出锅装盘即可
炒大米饭怎样炒的好吃啊
原料:
剩米饭,酱油,植物油,姜、白糖、芝麻酱油做法:
1、碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。
2、做热锅,倒入油,翻炒出锅备用。
3、再倒入锅中少许油,放入姜末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀。最后喜欢吃芝麻酱的放进点芝麻酱翻匀即可出锅。
关于本次辣子卷心菜牛肉炒饭和摆摊自助炒饭做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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