辣子炒牛肉沫做法？牛肉炒辣子的家常做法-菲力牛肉网

辣子炒牛肉沫做法？牛肉炒辣子的家常做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于辣子炒牛肉沫做法和牛肉炒辣子的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享辣子炒牛肉沫做法以及牛肉炒辣子的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

请问买来牛肉末怎样炒糟辣椒好吃呢!

用料

调料

食盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

葱

适量

调和油

适量

嫩肉粉

适量

糟辣椒炒牛肉末的做法

1.将牛肉末，装碗里备用

2.在碗里放嫩肉粉，盐，拌匀。

3.将葱切段，姜切丝，蒜切片。

4.锅里放上菜油煎好，放姜，蒜爆香。

5.倒入拌好的里牛肉末，轻轻翻炒。

6.待里牛肉末变色，放到一边，放入糟辣椒，翻炒。

7.最后放上葱段，鸡精，出锅装盘。

牛肉炒辣子的家常做法

主料

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牛肉250g

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柿子椒2个

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红椒2个

调料

花生油

适量

食盐

适量

鸡粉

适量

葱

适量

姜

2片

蒜

2瓣

料酒

适量

生抽

适量

蚝油

适量

生粉

适量

辣椒炒牛肉的做法

1.牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油抓匀腌制半小时。

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2.青红椒洗净滚刀切块。

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3.大葱，姜，蒜分别切片备用。

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4.锅里放油，油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。

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5.锅里放油，爆香姜蒜，放入黄米椒爆香。

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6.放入青红椒，调入适量的盐略炒，加入大葱片。

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7.倒入牛肉翻炒。

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8.调入鸡粉，生抽炒匀即可上碟。

辣子炒牛肉怎么做法

辣椒炒牛肉，是一道非常美味的家常菜，香辣可口软嫩美味，无论下酒还是配饭都特别好吃。

蛋白质丰富，营养价值高，做法还特别简单，10几分钟就能炒好，我们快来学会它吧！

用料：

牛肉1块、红辣椒2个、小香芹1-2根、大蒜3瓣、味极鲜1勺、老抽半勺、糖少许、姜3片、淀粉1勺。

步骤：

1、先把牛肉洗净，切成细丝，放入味极鲜、老抽、淀粉搅拌均匀，抓匀上浆后放入少许食用油拌匀备用；

2、把红辣椒洗净，去籽切成片，小香芹洗净切条，蒜切片备用；

3、烧热炒锅，倒入适量食用油加热，放入腌好的牛肉，大火爆炒一会，炒至变色断生就可以盛到盘中；

4、再倒入少许油，放入姜片、蒜片爆香，倒入红椒、香芹翻炒均匀断生，倒入炒好的牛肉，翻炒入味；

5、最后撒上少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅！

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辣子炒牛肉沫做法？牛肉炒辣子的家常做法

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牛肉炒辣子的家常做法

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