海底捞吃牛肉粒算小料费吗 你还会去消费吗
本篇文章给大家谈谈海底捞吃牛肉粒算小料费吗，以及如果海底捞调料台没有牛肉粒,你还会去消费吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
海底捞自选小料一定要点吗
海底捞10元小料费不一定给。
海底捞的蘸料是10元／位，汤底味道本来就比较浓郁，口味较清淡的就可以跟服务员说不要蘸料，省下10元。不吃蘸料的也可以去小料台那拿水果和粥吃，不收费的。
海底捞小料按人收费。海底捞的调味品，全部都是按人头收费，大多数的全国门店他们的收费标准都是一致的，收费情况是比较公开透明的，大姐也不用担心会多收钱，海底捞的火锅店服务水平还是相当好的，去那里吃饭的话会有一个很好的就餐体验。
海底捞蘸料全攻略1、肉蘸料（肉类），香辣牛肉酱半碗+芝麻酱2勺+香醋1勺+蒜泥2勺+花生碎1勺+葱花香菜适量。（芝麻酱可以去除肉片的膻味，香醋可以提鲜）
2、海鲜蘸料（海鲜、丸子、滑类），瑶柱香菇酱2勺+XO酱1勺+番茄菌汤火锅味碟1勺+海鲜酱1勺+蒜泥1勺+蚝油1勺+葱花香菜适量。（调料口味不会太重，不会掩盖食材本身的香味，还可以提升海鲜本身的鲜味）
3、干碟（内脏），海椒干碟2勺+花生碎1勺+白芝麻1勺+白糖1勺+胡椒面1勺。（干碟搭配内脏可以吃出很脆的口感，搭配花生碎和芝麻，咬在嘴里一口，满嘴都是香味）
4、蔬菜蘸料（青菜、菌菇），蚝油2勺+泰国椒1勺+蒜泥2勺+芝麻1勺。（青菜是用来解腻的，口味不需要太重，也不要放太多油）
5、豆制品蘸料（豆制品），香辣牛肉酱3勺+辣椒油2勺+沙茶酱2勺+香油1勺+蒜泥1勺+葱适量。（豆制品本身味道比较寡淡所以酱料可以重口一些，而且加点葱可以去除豆制品本身的豆腥味）
6、自制汤，配方：任意款清汤+五香牛肉粒2勺+葱花半勺+榨菜半勺+调和油3滴。
如果海底捞调料台没有牛肉粒,你还会去消费吗
如果海底捞调料台没有牛肉粒，我还是会去消费的，因为我认为海底捞的魅力不止在于免费的牛肉粒，这也可能是海底捞敢这样改革的底气，人家根本不靠免费餐食取胜。
海底捞牛肉粒虽然被归类为“调料”，但无限量添加的规则，让消费者们开发了各种各样的吃法。番茄牛肉粒不够，网友们甚至还发明了寿喜烧牛肉锅、凉拌牛肉粒、牛肉饺子等。
据海底捞透露，每天大量消耗的牛肉粒，占据了他们成本的大头。
目前，只有部分网友表示他们去的海底捞店里牛肉变了，但也有很多仍然是牛肉粒的门店。看样子，海底捞应该只是在试探消费者的接受程度。
不过，照网友的反应来看，他们大概率并不希望海底捞取消牛肉粒。
扩展资料：
海底捞的魅力所在
海底捞的秘诀在于“细节和套路”。细节体现在服务细节上，套路体现在服务模式上。客户想吃海底捞，但是需要排队。
于是海底捞的服务员立马给你安排好舒服的座位，给你端上瓜子饮料供你享用，甚至搬出美甲工具套餐和擦皮鞋工具来给你服务。提供一切便捷满足客户的除了吃饱以外更极致体验的服务，让客户有被重视感，这种感觉怎么会吃得不开心呢？
其实，如此高效极致的服务也是得益于海底捞平时对员工的考核培训系统。
服务员用行动代替语言，比如及时帮你上菜、频繁的清盘子、帮你换毛巾、加水、加饮料等，就是让服务员频繁地出现在你面前，在你吃得正嗨，打算好好唠唠嗑的时候，服务员上来了，问你“请问今天您用餐还愉快吗？让你舒服又开心得买单。
海底捞配料“牛肉粒”变“人造肉”,你还会去消费吗
海底捞配料牛肉粒变成了人造肉，那对于这样子的行为，很多人觉得不会再去消费了。因为海底捞本身就是特别的昂贵，如果他再把这些配料变化的话，很多人会节制的。而且人造肉是不安全的，吃坏身体也是有可能的。
海底捞火锅深受年轻人们的喜欢。很多人觉得吃海底捞吃的并不是食物，吃的是服务态度，海底捞的服务态度是非常的好。不管你有什么样的要求，服务员都能够满足你。也正是因为这个样子，海底捞深受大家的喜欢。但是海底捞的价格确实特别的昂贵，很多普通家庭都不愿意去吃海底捞。因为吃一顿海底捞就得几百块钱。也正是因为这个样子，海底捞2020年的收入降低了很多。可以说海底捞的收入是一年不如一年。
现如今，有报道说海底捞的配料牛肉粒变成了人造肉。对于这样的做法让很多网友抵制。其实不管是什么样的饭店，如果你把配料改成一些人造的话则会让很多人抵制，对于人造的东西都是不安全的。人们更加的喜欢吃一些纯天然的食物，通过后天改造的食物基本都是有着很多添加剂。而且海底捞的价格本身就是特别的贵，如果他在从配料上面造假的话，就会让很多人截至这样反而会影响到自己的生意。
所以很多网友表示，海底捞这样子做将不会再去消费，本身海底捞的价格都让人难以接受。如果他再把配料做假，那么这样的海底捞就不值得大家再去消费。所以说一个餐厅想要得到别人的认可，必须提高自己水平的安全，而且还必须提高自己食品的质量。只有这样你才会吸引更多的消费者。
所以对人海底捞的这一个行为，很多人是不认同的，希望海底捞能够提高食品质量，这样才会吸引更多人。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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