海底捞咖哩牛肉自热米饭 海底捞三鲜牛油辣吗

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海底捞浓香牛油火锅底料辣吗

海底捞浓香牛油火锅底料辣吗

海底捞牛油底料是辣的。牛油火锅是一种火锅汤底,主要的原料有牛油、灵草、茴香等。记得牛油一定要熬制表面无泡沫,整个熬制过程需要2-3小时,熬制要小火慢熬,并不停地搅拌。海底捞是一家主营川蜀风味的店,它的火锅底料是抽真空密封的,经过高温杀菌,所以保存的时间比较长。海底捞的火锅底料有番茄、清汤、青椒、红咖喱、浓香牛油、醇香牛油、三鲜、鲜香菌菇八种口味。火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。

海底捞三鲜牛油辣吗

海底捞三鲜牛油辣吗

海底捞三鲜牛油辣。

最辣的是牛油麻辣锅底,海底捞一共有三鲜、菌汤、清油麻辣、牛油麻辣、番茄、冬阴功、泰国青咖喱、青花椒、辣炫风、双椒、玉米菜蔬、牛肉清汤、猪肚鸡、花胶鸡、猪软骨、海鲜等口味,当然还有不收取费用的清水锅底,你想吃最辣的就点牛油麻辣,想吃不那么辣的就点清油麻辣

海底捞菠萝饭做法

海底捞菠萝饭做法

把菠萝对半切开。

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把其中半个菠萝挖空,里面的瓤切成小块备用。

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虾仁处理干净,加料酒和盐拌匀后稍稍腌制。

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两个鸡蛋打散。

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把隔夜的米饭倒入鸡蛋液中,充分搅拌。使每一颗米饭都蘸满蛋液。

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热锅热油,放入食用盐爆锅。

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倒入杂蔬粒爆炒30秒。

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倒入浸透了蛋液的米饭,大火翻炒,使米饭重新变得干燥。

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倒入虾仁,翻炒到虾仁颜色变白。

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倒入菠萝,再加一勺黄咖喱,继续翻炒片刻。

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炒到菠萝出香味,咖喱融化,即可出锅

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