牛肉汤多少钱一碗？牛肉汤店利润-菲力牛肉网

牛肉汤多少钱一碗？牛肉汤店利润

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一碗牛肉汤是多少卡路

一份牛肉汤的热量不高是170-200大卡/100g，具体做法如下：

主料：豆瓣菜320克、牛肉160克、蜜枣50克

辅料：姜5克、酱油5克、花生油10克、白砂糖3克、白酒3克、淀粉5克、盐3克

步骤：

1、将牛肉洗净沥干，切片后用生抽、生油、砂糖、烧酒和生粉调成的腌料

2、将西洋菜洗干净，摘段

3、生姜和蜜枣洗干净;生姜去皮，切1片

4、瓦煲加水煲开，后放入西洋菜，生姜和蜜枣，中火煮开至西洋菜熟后，再下牛肉煮熟，以少许盐调味即可

牛肉汤店利润

牛肉汤馆的利润还是很可观的，每款产品的毛利润率一般在55%以上。每月的销售乘以毛利润率55%，再减去房租、水电等其他杂费，纯达15000元以上。牛肉汤产品的单价一般在4-8元，正常情况下一天能卖出300碗左右的产品，每杯单价就按6元算，一天的销售额就是1800元。月销售额=1800×30=54000元。

牛肉汤泡饼丝热量

牛肉汤泡饼丝的热量相对较高。因为牛肉汤泡饼丝通常由面条和牛肉汤制成，加上配料的肉片、蛋饼等，热量含量较高。特别是一些油炸的泡饼丝，脂肪含量更高。因此，如果你想要减肥或者控制饮食，应该适当控制食用量或者选择低热量的其他食物。在人们的饮食中，合理搭配食物可以提高吸收效果和效益，例如牛肉汤泡饼丝可以搭配一些低卡的菜，如蔬菜沙拉和水果，使饮食更加均衡。此外，在日常的健康饮食中，多种营养素的摄取同样重要，应该适当增加蛋白质、维生素和矿物质等。

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