牛肉肠加猪肉怎么做的吃，牛肉和猪肉一起吃了会怎么样-菲力牛肉网

牛肉肠加猪肉怎么做的吃，牛肉和猪肉一起吃了会怎么样

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香肠怎么做才好吃,需要哪些配方。10斤猪肉的比例是

网上提供的数据，你就按照比例试一试：

配方一

精瘦肉90公斤、生猪油10公斤、淀粉20公斤，加配料精盐3.3公斤，食用硝10克、味精300克，五香粉250克；肠衣用猪小肠所配长度约300米。

配方二

精瘦肉30公斤，肥肉20公斤、牛肉50公斤、淀粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克，肠衣用牛大肠。

我们这里有加工香肠的，一斤3元，味道极差！

牛肉和猪肉一起吃了会怎么样

降低营养价值

牛肉中所含的脂肪主要是亚油酸，亚油酸属于不饱和脂肪酸，而猪肉中的脂肪主要是饱和脂肪酸，这两种脂肪酸结合在一起会降低其营养价值，影响营养物质的吸收。

损伤元气

牛肉对人体有补虚益气的作用，而猪肉的性味偏寒凉，可能会使身体带有体虚之气，这两种食物一起食用，不仅作用会相互影响，还会损伤人体的元气。

拓展资料:

牛肉适合与哪些食物一起吃

1、牛肉可以和茄子、西兰花、草菇、芹菜等食物一起食用，不仅营养丰富，还能强健身体，增强人体免疫力。

2、牛肉和山楂、大白菜、葱、甘蔗、鸡腿菇、洋葱、南瓜等食物一起食用，有健胃消食、促进食物消化吸收的作用。

3、牛肉还可以和香菇、枸杞、芋头一起食用，这几种食物与牛肉一起食用会对人体补血养血。

猪肉牛肉一起做l火腿肠可l以吗

猪肉牛肉可以一起做火腿肠，因为这两样肉互相不相克且营养丰富，两样肉的基本成分差不多，它们里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，一起食用不会引起任何不良反应，可以一起做火腿肠

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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