牛肉党参黄芪淮山汤(当归牛肉汤怎么炖最正宗)

牛肉党参黄芪淮山汤(当归牛肉汤怎么炖最正宗)

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牛肉炖汤家常做法

牛肉炖汤家常做法

主料:牛肉一斤、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量

辅料:葱适量、姜适量、蒜苗适量

做法:

1牛肉焯水,葱切段,姜切片,牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。洋葱西红柿切块,白菜切段,豆皮切丝,蘑菇撕小块,牛肉汤放一点盐备用

2少许油炒软白菜,西红柿,洋葱,倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉,撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可

党参山药汤的做法

党参山药汤的做法

步骤/方式1

准备食材:党参,黄芪,山药,枸杞,红枣,姜片,排骨

步骤/方式2

把配料放进砂锅里,枸杞暂时不放,加水,大火焖煮

步骤/方式3

水沸开后转小火继续闷煮一小时

步骤/方式4

一小时后开盖,排骨炖的软烂,汤色浓白,

步骤/方式5

现在将枸杞放入砂锅中搅拌一下

步骤/方式6

放调味料

步骤/方式7

一碗党参山药排骨汤就做好了

步骤/方式8

将党参山药盛入碗中食用

当归牛肉汤怎么炖最正宗

当归牛肉汤怎么炖最正宗

1.牛肉洗净,切块;

2.当归,红枣(去核)洗净;

3.全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;

4.用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用。

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