西餐炒牛肉蘑菇 牛肉可以炒蘑菇嘛

西餐炒牛肉蘑菇 牛肉可以炒蘑菇嘛

大家好,关于西餐炒牛肉蘑菇很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉可以炒蘑菇嘛的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牛肉可以炒蘑菇嘛

牛肉可以炒蘑菇嘛

这个的话当然可以。因为的话可以根据自己的意愿进行不同的食物搭配。那么说你的香菇配牛肉也是可以的。你就说怎么好吃怎么来,特别现在有很多人在开发或者说是研究这种。黑暗料理也就说以前没有出现过的食材,或者说是搭配组合。然后发现他们不同的味道,不同的美味。然后发现他们的味道确实比较好。

蘑菇炒牛肉的家常做法

蘑菇炒牛肉的家常做法

主料

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鲜蘑500克

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牛肉300克

辅料

植物油

1勺

小葱

1根

2瓣

味达美臻品蚝油

2勺

六月鲜特级酱油

2勺

淀粉

1勺

少许

蘑菇炒牛肉的做法

1.

牛肉冷水浸泡半小时,泡出血水,洗净后切片。

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2.

把切好的牛肉片放入大碗内,加入味达美臻品蚝油1勺、六月鲜特级酱油2勺、淀粉1勺。

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3.

抓拌揉压均匀。

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4.

保鲜膜密封,冷藏腌渍入味,至少半小时。

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5.

鲜蘑撕成小朵,烫洗过凉,捏干水分。

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6.

起锅,倒入一勺植物油,加入蒜末爆香。

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7.

把腌渍好的牛肉倒入锅内,大火翻炒均匀。

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8.

加入鲜蘑,翻炒均匀。

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9.

再加入一勺味达美臻品蚝油,仍旧大火翻炒均匀,炒出汤汁。

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10.

转中火轻轻炖煮几分钟,最后加入少许盐,炒匀,关火。

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11.

最后撒上葱花,装盘,一道非常简单的快手小炒就完成了。

牛肉可以跟蘑菇一起炒么

牛肉可以跟蘑菇一起炒么

牛肉当然可以和蘑菇一起炒着吃了。下面介绍一款给你。

牛肉炒蘑菇1、将牛肉切片后加入半个蛋清用手抓匀(这样牛肉就会很嫩了)放入姜,蒜泥,少许盐,一点糖,生抽再抓匀让牛肉充分入味。蘑菇可以选用新鲜的香菇,口蘑等也可以用干蘑菇发好后的。

2、锅中放油少许,油温七八成热时将牛肉放入滑炒变成白色后盛出。

3、锅中重新放油,下葱姜末爆锅后放入蘑菇煸炒。加入盐,生抽,味精调味。

4、蘑菇炒好后再将牛肉放入,翻炒均匀后加入香菜后出锅。

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