四川牛肉月饼厂直销店地址(五仁牛肉月饼的做法)

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成都十大好吃的月饼排名

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成都好吃月饼(10个排名如下)

1.南台月·雅月中秋礼盒

2.天府谓道月饼

3.麦的多月饼

4.爱达乐月饼

5.牛肉月饼

6.云腿酥皮月饼

7.莲蓉蛋黄月饼

8.火腿月饼

9.玫瑰馅月饼

10.莲蓉肉松月饼

成都的手作代表和独家记忆

测评口味很好吃的月饼:莲蓉蛋黄酥皮月饼、莲蓉肉松酥皮月饼、云腿酥皮月饼、火腿五仁酥皮月等等。

但我已经脑补出一个画面:中秋月圆之时,我一定要带着1个或8个佳人在这些地方逛gai,赏月,吃南台月。

怎样做广式五香牛肉月饼

怎样做广式五香牛肉月饼

广式五香牛肉月饼

步骤

1.把面粉,枧水,糖浆,玉米油全部倒一起搅拌均匀,搓成光滑的面团然后静止一个小时。

2.把馅料分成34克一个,面团分成16克一个,把面团捏扁放入馅料,虎口捏紧,搓圆再滚一下面粉

3.用模具压出形状

4.然后烤盘铺入油纸,放入月饼

5.烤箱预热200度烤5分钟定型后,取出刷蛋黄液,再放入烤箱上下火170度,烤15分钟即可

五仁牛肉月饼的做法

五仁牛肉月饼的做法

1.

将牛肉糜清水洗去血水,然后所有馅料里面的辅料。拌匀,绞上尽备用。

2.

水面团里面的东西放一起,活成面团,用保鲜膜包起来醒15分钟。

3.

将油面团的东西放一起,拌成团醒15分钟。

4.

将油面团和水面团分成相等

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