玉米水饺辅食牛肉做法(牛肉玉米馅饺子怎么做)
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牛肉玉米馅饺子怎么做
-准备食材-
牛肉馅一斤
玉米粒适量
十三香适量
葱姜蒜适量
盐适量
料油适量
-步骤-
1.先炸料油
2.牛肉馅放入水,搅匀,加入料油,葱姜蒜,盐,十三香
3.准备好玉米粒
4.将准备好的玉米粒放入牛肉馅中,拌匀
5.面中放一个鸡蛋,防止饺子粘
6.擀饺子皮,依据个人的口味决定馅大馅小
7.包完,开始煮饺子,热水中放入适量的盐,防止饺子破
8.出锅啦
9.炸好辣酱油,放入陈醋,或者涝汁
10.开吃啦
美味的牛肉胡萝卜玉米饺子怎么做好吃又简单,做法图解
主料
洋葱1个
牛肉馅500
胡萝卜1根
水果玉米1根
面粉200
韭菜4根
辅料
黑胡椒粉1勺
盐2小勺
油2勺
步骤一

1.将胡萝卜打丝,洋葱和玉米粒一起放入搅拌机内一起打成碎末。
步骤二

2.将韭菜打汁和面备用。
步骤三

3.将牛肉末加入油盐酱油,胡椒粉等搅匀。
步骤四

4.将搅拌好的肉馅和菜末一起搅拌均匀。
步骤五

5.将面团分成若干小块
步骤六

6.将每个小块擀成小片
步骤七

7.将肉馅包入饺子皮中。
步骤八

8.包好的饺子如此
步骤九

9.锅内倒入适量清水烧开后,放入水饺煮开后水饺鼓鼓的肚子就煮好了。
玉米和牛肉搭配起来怎么做
烤牛肉卷饼
主料:牛里脊200克、彩椒3个(青、红、黄椒)、面粉150克、玉米面有面粉的一半就行、黑胡椒碎适量(牛肉和黑胡椒碎简直就是绝配)、盐适量、橄榄油适量。
做法:
1、将面粉与玉米面混合,加水和成面团备用。原做法是调成了面糊,然后摊成了玉米饼,我是用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条,分成若干个面剂,将面剂按扁,将两个面剂叠起,中间涂色拉油,用擀面杖擀大擀成圆饼,可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点,平底锅刷上一层薄薄的油,放入圆饼小火慢慢煎至两面金黄,煎的过程中饼的中间会鼓起,因为我们在两个面剂间涂了油的缘故,这样煎好后把饼分开成两张就可以了。买来的现成荷叶饼或春卷饼也可以这么吃。
2、菜椒切成小丁,放入容器,加盐,黑胡椒碎,橄榄油调味,搅拌均匀成色拉备用。
3、牛里脊切成大块或大片,或者肉条,切成大片的话用刀背拍松,撒上盐,黑胡椒碎,料酒,淀粉水淹渍片刻。再加点酱油煎完颜色会比较诱人。
4、锅内倒入适量的油,将牛肉放入锅中煎熟,或者放入烤箱烤熟。
5、将煎好的牛肉放在玉米饼的中间,上面放上彩椒色拉,再将玉米饼卷起就可以吃了,我还在牛肉上剂了一点黑椒牛排酱,喷香的牛肉配上爽口的熟菜色拉,用玉米饼卷着吃,光想想就已经很有食欲了吧。
这道菜还带一点墨西哥风味,里面的肉可以替换成你喜欢的,比如鸡肉、猪肉、或者再多加几个虾仁,感觉都会很不错。
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