玉米沙拉牛肉做法 玉米沙拉紫菜包饭做法
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玉米沙拉紫菜包饭做法
蛋黄沙拉玉米紫菜包饭
材料:
蛋皮卷适量,黄瓜条50g,黑芝麻,香油,沙拉酱,干紫菜若干,盐,牛肉松,蟹肉条
做法:
1.蟹肉条、黄瓜条、蛋皮卷、沙拉酱、香油、黑芝麻、牛肉松、盐、干紫菜若干张,开始动工。
2.先把米饭与蟹肉蒸热,米饭中调入盐、黑芝麻拌匀备用。
3.紫菜铺好后均匀抹上米饭,四周留有一定空隙,然后把黄瓜条、蛋皮卷、蟹肉放在米饭上从一头卷起,注意要卷实卷紧,卷到底部沾水把紫菜卷压实,改用刀切段(最好把刀沾点水)。
4.然后把两头抹上沙拉酱,最后滚上肉松即可。
适合中学生的菜
适合中学生的菜
适合中学生的菜,初中生学习很辛苦,爸妈能做的,无非就是为他们准备几道营养丰富的菜,有一些菜是比较适合中学生的,我和大家一起来看看适合中学生的菜的相关资料。
适合中学生的菜1一、鱼头豆腐汤
鱼头,鱼尾,豆腐,玉子菇,胡椒跟,火麻油,葱,蒜,姜,盐,料酒,醋
1、玉子菇和豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。
2、锅里热火麻油,炒香葱姜蒜、放入鱼头鱼尾煎黄。
3、锅里加开水,一次加够、水烧开以后放入豆腐、加一些料酒、盐。
4、然后放入玉子菇,大概炖20分钟左右、最后加一些胡椒粉、醋。
二、糖醋排骨
“酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡,男女老少皆宜。因为口味比较平和,孩子们很喜欢吃。自己在家中烹饪,其实没有餐馆里那么讲究,只求快捷、好吃即可。”
1.排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。
2.起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。
3.油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋(如果有肉汤更好),煮沸,再加入白糖、红糖,小火煮至变成粘稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止糖粘锅。
4.换中火,倒入排骨,让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐,翻炒,最后调入鸡精,即可出锅。
三、土豆炖牛肉
主料,牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。
辅料,生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段,将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒,到牛肉变色后,加入土豆和红萝卜一起炒。
4、加入适量的白酒[1]、高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖,加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟,倒入豆角煮5分钟即可。
四、蚝油牛肉
食材准备主料:牛肉(肥瘦)300克,辅料:淀粉(蚕豆)3克
调料:小葱5克、蚝油10克、味精1克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克。
1.把蚝油、味精、酱油、麻油、胡椒粉、湿淀粉、二汤调成荧汁。
2.用旺火烧热烧锅,下油,烧至四成热,下牛肉片过至九成熟
3、倒人笊篱沥去油,将炒锅放回火上,下蒜、葱、姜爆至有香味
4、放入牛肉片,烹绍酒,用芡汁勾芡,淋油10克炒匀。迅速盛出即成。
五、土豆烧牛肉
土豆烧牛肉是中国西北地区人民家常菜。可以算做是民间菜肴,主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。
1、将牛肉切成两厘米见方的块,土豆稍微切的小一点;
2、锅内放油,油4成热时(家里普通的煤气,大约加热2分钟左右,视油量而定)放入土豆,牛肉,然后火关小点炸两分种,待土豆表面发金黄色时,改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中间稍微有点硬心时,就可以把牛肉和土豆捞出了;
3、锅内少放点油,放葱花,姜,蒜末炒出香味,加入汤或水,放酱油,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,倒入炸好的土豆和牛肉,改成大火,将汤汁差不多靠干时,少淋一点水淀粉,就可以出锅了;
适合中学生的菜2一、木乃伊烤肠酥
木乃伊烤肠酥这道菜,需要准备10分钟内,制作大概需要10-20分钟,适合1-2人就餐。
号外!号外!木乃伊复活啦!他们带着萌翻你的使命,组团来袭喽!不用去埃及就能看见实体的木乃伊噢!看到这么可爱的木乃伊,您还能不动容吗?如果您觉得他们很萌,那就多多关注英杰的美食吧!如果您觉得差强人意,那就写下您的建议与批评,英杰会虚心接受噢,因为我就是在与豆亲的互动与交流中进步的呢!
主料:烤肠2根,印度飞饼1张。
辅料:芝麻酱适量。
制作步骤:
准备好台湾烤肠。
分成两段,如果你买的是短的台湾烤肠就不用这一步了。
将印度飞饼从冰箱取出,化至变软。
变软后将飞饼擀成长一些的'薄片。
切成如图所示的条。
缠在烤肠上,在烤肠圆头的一端露出小木乃伊的头。
缠好后,将其放入烤箱,200度,烤至肠体膨胀,酥皮起酥金黄。
烤好后,用芝麻酱在露出的部分点上小木乃伊的眼睛。
其实没有不会做的人,主要看他/她肯不肯做,愿不愿意去做,多练习一下是很不错的。
二、煎菜饼
煎菜饼这道菜,需要准备10分钟内,制作大概需要10-20分钟,适合1-2人就餐。
青蒜苗入市了,代表着秋天彻底来了,又到了一年养植水蒜的季节,喜欢蒜香味道,所以日常做菜里,蒜的添加很多,蒜薹、青蒜苗、蒜黄之类衍生品,更是日常生活离不开的调味食材。现在还不是青蒜苗真正的季节,这个时候食用青蒜苗,还是有些尝鲜的味道。香菜和青蒜苗作为调味类食材,两个是绝搭,尤其是吃面拌菜的时候,二位的配合极其默契,散发着无法用语言描述的味道。所以,两样食材与鸡蛋结合起来,做这道煎饼,除了吃出季节的味道外,别样的美食体验,还是让味蕾警醒的。
主料:面粉150g,鸡蛋180g,香菜80g,青蒜苗80g,午餐火腿肠50g。
面粉
辅料:橄榄油适量,盐适量,十三香适量,鸡精适量,鱼子酱适量。
制作步骤:
准备青蒜苗和香菜备用。
准备鸡蛋、鱼子酱和午餐火腿备用。
将洗净的香菜、青蒜苗和午餐火腿切末备用。
鸡蛋打散备用。
加入适量面粉。
慢慢将面粉在蛋液里搅成团,先不加水,这样方便融化面疙瘩。
再慢慢注入水,稀释面团,这样搅出来的面糊没有疙瘩。
加入切好的香菜、青蒜苗和火腿末。
搅匀备用。
煎锅放入橄榄油。
用勺子将面糊舀入锅中,抖动锅勺,使面糊均匀铺满锅底。
一面定型后,翻面煎另外一面。
两面露出微黄色,即可出锅食用。
看文章是不是很累,其实我私下里特别喜欢看评论,评论里面有非常神奇的内容呢?这是刚看到的一个,发给你欣赏一下:新闻:国家能源局副司长被查家中发现上亿现金【神吐槽】一个干部的家里,有上亿现金,16台点钞机,竟然点坏四台!这样的新闻,看后令人气愤!我是久久不能平静。难道这样的假冒伪劣产品,就没有人管吗?太可气了,彻查,无论是查到什么人,查到什么级别,要一查到底,我倒要看看这些机器是哪家工厂生产的!
三、五香酱牛肉
五香酱牛肉这道菜,需要准备10分钟内,制作大概需要1-2小时,适合3-4人就餐。
冬季正是吃牛肉的季节。冬季吃牛肉能迅速补充因温度降低而消耗的热量,既暖身暖胃,又能益气健脾,尤其是体虚者可多吃一些。,牛肉的吃法很多,除了炖汤之外,我家最爱的就是酱卤牛肉,色泽红亮酱香扑鼻的酱卤牛肉,肉质鲜美入味,也是佐酒的美味。
主料:牛肉1000g。
这道菜的主要食材是牛肉,在各个地方有不同的叫法,还有的地方叫牛肉。适合体质:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。常用做法推荐:水煮牛肉、姜爆牛肉、红酒烩牛肉、茄汁牛肉面、肉末粉丝。由于篇幅有限,这些菜的做法我们在其他文章介绍,如果想看到更多相关的知识可以订阅关注我们的账号。
辅料:老卤1块,老抽20g,白酒10毫升,葱姜适量,花椒10g,大料8个,香叶6片,陈皮5g,桂皮10g,白糖15g。
制作步骤:
准备好食材。
免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入白酒,葱姜,大料,花椒,香叶。
牛肉开水焯烫一下洗净。
把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟。
然后放入外锅加盖焖之1个小时。
锅中放入老卤,加入适量的清水。
再放入葱姜,大料,桂皮,香叶,花椒,陈皮。
大火煮开5分钟。
然后放入煮过的牛肉块。
加入老抽和白糖。
大火卤煮。
直到酱汁浓郁,牛肉上色关火。
看文章有没有感觉很累,其实我私下里也喜欢看笑话?给你也欣赏一下:一只醉猴有人买了只猴子,拿衣帽给它穿戴,还教它跪拜礼节,很像个样。一天,主人设宴请客,叫猴子表演作揖行礼,人人觉得它非常可爱。一个客人便把酒赏给它,它喝得酩酊大醉,竟然脱掉衣帽,满地打滚。众人笑道:“这猴子不吃酒时倒像个人样,哪知吃下酒去,就不像个人了。”
适合中学生的菜3中学生爱吃的菜谱大全1:金枪鱼三明治
做法:生菜洗净擦干,甜玉米粒用厨用纸浸干水分,略微切一下。罐装金枪鱼沥干,碾碎些,跟甜玉米粒和沙拉酱一起拌匀。吐司切片,铺上一片生菜,抹上金枪鱼玉米沙拉,盖上片吐司,然后再生菜、金枪鱼、吐司。黑麦土司很适合咸口的搭配,可用全麦吐司替代。
中学生爱吃的菜谱大全2:蒜香肉酱烤茄子
原料:
长茄子、肉末、红椒、大蒜、小葱、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐
制作:
1、准备好原材料
2、将茄子的表面刷层油
3、烤箱上、下管同时设定180度,15分钟,等听到滴滴预热好后放入将烤盘放入烤箱中
4、同时烧热锅,放少许油,下入肉末煸炒
5、煸炒到肉末变色后加入一半蒜末和红椒末一起翻炒
6、翻炒出香味后加入适量的料酒和蚝油,稍微煮一下
7、再加入盐和胡椒粉调味
8、最后加入剩余一半的红椒末和蒜末翻炒均匀后盛出;
9、将烤好的茄子拿出来,用小刀在中间划上一道,将茄子向两边扒开;
10、在茄子中间撒点盐
11、将炒好的肉末放入切开的茄子中间
12、再放入烤箱中继续烘烤5分钟
13、拿出来放在盘中,将小葱末撒在中间馅料表面
中学生爱吃的菜谱大全3:肉末豆腐羹
原料:鸡蛋几个,虾仁一包,韭黄少量。(我家有韭菜直接用韭菜)
做法:
1.先将虾仁烫熟后,用洁净干布把水吸净,留后用。
2.鸡蛋去壳用筷子打烂,放盐,味精,少量水,淀粉少量,韭菜切颗粒一同放入搅拌均匀,最好加少量猪油,炒时候比较滑。
3.锅内上火放热油,待油滚后放虾仁翻炒几秒钟后用漏勺盛着。
4.然后再次锅内烧热油,加少量猪油,把一备好的鸡蛋和虾仁放入混合翻炒,翻炒几下即刻。
如何做玉米洛
玉米烙的做法:材料:玉米、油、白糖、两个蛋黄、面粉、炼乳。本来准备买玉米罐头的,超市没有,就称的冻柜里的散玉米,一点点,大概也就2元多点吧。炼乳买的牙膏状的,才5元2角。做法:先把玉米用刀切碎,然后,放少许油、糖、两个蛋黄,加一点炼乳,最后加入面粉,搅拌均匀。如果觉得干(可以适当的加点水)面粉给的多糊就很稠,饼就厚,我觉得少放点面粉,糊稀一点比较好吃。然后在平底锅里放一点油,将面糊倒进锅里,用小火慢慢烙熟即可。
金粒玉米烙
原料:玉米粒300克,花生仁,红绿丝。
调料:食油,精盐,味精,砂糖,生粉。
制作:选用优质玉米粒,放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅
烧至六成热时放入食油滑锅,然后将玉米粒倒入锅内,摊成圆状,再将余油倒入,使玉
米烙定型即成,切刀装盘。
特点:色泽金黄,入口松脆,香甜可口。
果仁玉米烙
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法:
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中
,以粘结为准。
珍珠玉米烙
原料:美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉,色拉油。
做法:将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀,放入淀粉拌匀(感觉有粘性)然后倒入漏勺,按
成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后,就可以食用了。去超市买这种食品罐头。
关于玉米沙拉牛肉做法和玉米沙拉紫菜包饭做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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