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芹菜土豆胡萝卜牛肉，牛肉加一块合适吗

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没有毒,味道香浓,营养丰富

做法步骤:

1,准备所需材料。

2.牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁

3.锅内加入清水，放入牛肉块，大火加热。

4.煮至水开后，将牛肉块的血沫煮出。

5.然后捞起，用开水冲洗一下。

6.锅内放油烧热，放葱、蒜炒出香味。

7.再倒入牛肉块翻炒几下。

8.然后加入八角、桂皮、香叶。

9.再加入开水，水能没过牛肉。

10.加入酱油、老抽、料酒。

11.再大火煮沸。

12.将牛肉移至瓦煲内。

13.开大火煲沸，转小火炖煮1小时。

14.再加入土豆、胡萝卜。

15.继续炖30分钟左右，直到汤汁收浓，牛肉软烂，土豆软绵，然后加入盐调味。

16.最后撒上葱花即可出锅。

步骤阅读

烂，入味清香，土豆和胡萝卜又炖刚刚好，汤汁很浓厚,营养丰富.

牛肉能和什么食物一起吃

牛肉和大多数食物都是可以一起吃的，牛肉和西红柿、南瓜、香菇、青椒等食物一起吃效果比较好。

1.西红柿

西红柿具有生津开胃的功效，可以促进唾液和胃液的分泌，和牛肉一起吃可以提高食欲。

2.南瓜

由于牛肉纤维较粗，食用过多可能会出现消化不良，南瓜中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，加速胃排空，缓解腹胀症状。

3.香菇

香菇中含有钙、磷、铁、锌、铜、镁、硒等矿物质，牛肉中含有丰富的维生素和氨基酸，两者一起食用可以满足身体的营养需求，并可以增强体质。4.青椒

辣椒具有发汗驱寒的功效，并可以促进食欲，牛肉性温，两者一同食用可以缓解胃寒患者手脚冰冷、食欲不振的症状。

日常需避免一次性食用大量的牛肉，否则可能会出现腹胀、便秘等积食症状。

牛肉不建议跟红糖，韭菜，田螺，栗子等一起食用。

1、牛肉不宜与韭菜同吃。两者一起吃容易中毒，如果出现中毒的话，可以用人乳和鼓汁解毒。

2、牛肉不宜与橘子同吃。两者同吃不利于营养素的吸收。

3、牛肉不宜与红糖同吃。牛肉与红糖一起吃的话会容易引起腹胀腹痛。

4、牛肉不宜与鲶鱼同吃。一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

5、牛肉不宜与田螺同吃。两者一起食用时不易消化，会引起腹胀。

6、牛肉不宜与海螺同吃。两者同吃宜引起身体的不适。

综上所述：牛肉具有强筋健骨，滋养脾胃等功效。但是在食用过程中，应注意避免与韭菜，田螺，红糖，办理，白酒等一同食用，以免造成不良影响。

芹菜.土豆. 胡萝卜能一起炒吗

可以的，可以做成肉炒土豆芹菜胡萝卜。

准备材料：芹菜1根、土豆1个、胡萝卜半根、五花肉300克、盐1茶匙、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量。

一、将准备好的食材清洗干净，切好备用，如下图所示。

二、土豆打成丝，放在凉水里去点淀粉，如下图所示。

三、然后热锅冷油，将五花肉下入锅翻炒，如下图所示。

四、将肉炒熟之后，加入适量的酱油，为肉增香除味，如下图所示。

五、再加入切好的姜和蒜，芹菜段，土豆丝，胡萝卜丝，不断翻炒，如下图所示。

六、最后快熟了的时候，将葱段放入，简单翻炒至熟。

七、加入些许盐调味，即可出锅，这样肉炒土豆芹菜胡萝卜就做好了。

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