普宁的牛肉店在哪里啊,哪里有牛肉店

普宁的牛肉店在哪里啊,哪里有牛肉店

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普宁豆酱怎么做牛肉蘸酱

普宁豆酱怎么做牛肉蘸酱

制作烤牛肉的蘸汁:

第一种蘸汁:

原料:酱油500克

清水1500克

饴糖150克

牛肉粉50克

八角15克

桂皮15克

白蔻10克

胡椒粒10克

姜片15克

蒜片15克

葱节20克

洋葱块20克

制法:

将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存)

第二种蘸汁(酸汁):是把凉开水、柠檬汁、味、盐、酱油、味精在一碗中对匀,即可。

制作烤牛肉:

原料:牛里脊肉10千克

腌汁2.5千克

蘸汁、色拉油各适量

揭阳市,普宁市,流沙镇,哪里有牛肉店

揭阳市,普宁市,流沙镇,哪里有牛肉店

亲,你好。

在普宁市新美路附近,

怡和特色牛肉店,

在新河东路,

福合埕牛肉店。

价格实惠,纯手工牛肉,新鲜。

本人也经常去那里吃,还挺不错的。

希望我的回答能帮到你。

普宁哪里有美食

普宁哪里有美食

1、菜头果(实际上就是萝卜糕,油煎后加上一定的配料,爽滑可口.)

2、肠粉(潮汕拉肠,不过和我们镇的有点出入.我们那里主要是海鲜拉肠,加鲜虾仁和生蚝,鸡蛋和瘦肉等等,很鲜甜又很清淡,不象这个一看到就已经腻了!)

3、白皮(没见过,看样子好象是潮式月饼.)

4、炒薄壳(可能很多人不知道这是什么,其实是一种海鲜,一般家常菜只加紫苏和蒜蓉炒.吃这个有季节性,一般在夏季才比较好吃.)

5、炒田螺(到处都有,也不算什么特色.)

6、蚝烙(广州人叫蚝煎,做法很简单,只要求食料要新鲜,生蚝的鲜甜在加上油煎后的脆香,极品!)

7、炒粿(街边都有得卖,主要是配料很多,而且各种配料都混匀了就很好吃,做法也很简单,两分钟就有得吃,当然排队的时间不算!)

8、春卷(里面一般包绿豆或甜冬瓜泥,再用油炸.我们那里有个老人经常踩着单车穿街过巷去卖春卷,而且边卖边唱潮剧,所以很多小孩子都很捧他场)

9、番薯饼(用番薯切片,然后用面粉炸至金黄色,也有用芋头的.很便宜)

10、番薯芋(可以在里面加点迷迭香、甘草、玫瑰花瓣、芦荟汁等等,对女生很有用的.有什么用呢?我也不知道啊,呵呵!!!)

11、甘草杨桃墨仔(实际上就是饭后用的水果,只不过在削了皮清洗干净之后,用甘草汁浸泡几分钟,一方面增加口感,另一方面是取干草的药用功效,和胃宽中,促进消化.)

12、果条卷(还没吃过,有机会再试一下.)

休息一下,口水流太多会虚脱的!

13、粿汁(我最喜欢吃的东东之一啊,,不过可惜例图里的粿汁里只有卤蛋啊,,没有我每次必吃的好吃的卤猪肠呐~`~```那样好好吃啊!!)

14、尖米丸汤(一般拉,,我不太喜欢吃,口感有点滑滑的,我总觉有点怪!)

15、韭菜果(很喜欢吃这个,现在都是.包的馅是韭菜,在蒸笼上蒸熟后再刷上一层香喷喷的芝麻油,吃起来更加香甜润滑,大部分是放到煎锅上煎至金黄再吃,超香啊。不过热气,所以要注意量.~~````````)

16、卷煎(这个我还没见过,晕~~)

17、绿豆汤(好象很多地方都有啊!不过我煮的就会加迷迭香,更好吃.)

18、马铃薯果(应该是糍粉果吧?馅有马铃薯,芋头,糯米等,最喜欢芋头的!)

19、麦粿(也没见过,呵呵~~~`````)

20、牛杂粿条(应该是牛杂河粉吧?最重要的是汤,配料很多,都是家传秘方,所以我也不知.不过有些店的牛杂汤超好吃.)

21、糯米糍(这个小吃,,我喜欢!!!)

22、沙茶果(这个也不错,可惜吃多会腻D)

23、沙锅粥(哈哈~~这个到处都有,加些海鲜,沙白、苏眉和大石蟹挺好吧)

24、瓷壳果-乌果(过年才有的东西,因为果皮是一种药用植物的叶子和面粉做的,有一种很特别的味道,而且对肠胃也蛮好的!)

25、炭烧耗

26、无米果(好吃啊!!在上面淋上辣椒酱,够味啊!可会热气啊!所以每次和朋友去吃都是一手吃着无米果,,一边喝着凉茶的啊~~```````哇哈哈~```````)

27、咸水果(小学时常吃啊!放学就吃啊!呵呵~~`)

28、宵米

29、鸭母“米念”,潮州话直译(实是很大的汤圆,在糖水里面加上木耳,白果,银耳,铁蛋之类的东西.)

30、油条(虽然哪里都有,,可我附近那一家就特好吃拉,夸张到要排队的啊~我为了吃,可是等了很多次拉~```````)

31、鱼肠粥(很多地方都不吃鱼肠的,太难洗干净了,不过潮汕人就用盐水洗,在用清淡的粥调配,鲜味十足!)

32、鱼饺,实际上应该叫鱼皮饺(饺皮是用鱼肉蓉打的,鲜甜,再加上青菜和爆香蒜蓉!)

33、芋丸

34、杂菜(一般潮人不怎么习惯早餐吃面包和牛奶,人们喜欢在家吃早粥,那粥不比广州的粥那样糜烂,应该称稀饭。桌上放几碟杂菜,如萝卜干,橄榄菜,咖喱香腐,咸菜,炸菜)

35***(这个东西的名字不知到怎么打.清明节前后才有的,因为原料中有一种绿色植物的声用叶子,所以整体都是绿色的,不过这种植物有一种独特的香味,所以还蛮好吃的!)

36、芝麻糕/马蹄糕

37、猪脚圈(应该是很小的时候的那种虾果吧?!)

关于普宁的牛肉店在哪里啊的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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