一碗面大约多少牛肉？一碗面多少面粉-菲力牛肉网

一碗面大约多少牛肉？一碗面多少面粉

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一百碗面利润

面条做为东北人的正餐之一，许多那时候人们用餐很腻了，就会吃面条调整一下口感。像牛肉拉面、豌豆面、杂酱面、香菇面这些，这种广为人知的姓名大部分都能在每个面馆的莱单上看到，再了解但是了。许许多多、各式各样的面馆有许多，而很多面馆每日的运营销售市场将近18个钟头，便于考虑不一样时间段的消费者。像那样运营一天的面馆，倘若每日可以卖到100碗面，那麼店家可以赚要多少钱呢?

面馆，从古到今不曾没落过。虽然今日的大家衣食住行水准逐步提高，但都没有忘掉面条的味儿。一家面馆对设备配置规定并不是高，一些小地区的面馆只能一口冒着热流的锅，一块装满各种各样调味品和面条的木工板，也有多张零零散散的桌椅板凳。就是说那么几种物品，就能构成一家小面馆。而在大一点的地区，面馆一般会有更稳的设计装修和设备厨具。综上所述，一家面馆的资金投入成本费并不是挺大，几万块之内就能够开实体店，因此归属于小型投资项目。

面馆一天的上班时间算作同业竞争中较为长的，像中餐店、火锅品牌加盟店、烧烤摊这些，这种餐饮品牌的客流量集中化在下午或是夜里，真实实际意义上的运营時间只能短短的几小时。只是面馆不一样，面条能够做为大家的早午晚餐，因此面馆大部分都是以早晨运营到夜里，客单量都是较为高的。

生意一般的面馆，一天类似卖到几十碗面;而生意受欢迎的面馆，一天可以卖到几百碗面。一般一碗面的利润率是一半左右，而一碗面的均值市场价大约为10-12元上下，那麼一碗面的利润率大约在5-7元上下。假如一天能卖到100碗面，一天的利润率就是说700上下。再去除租金、水电工程等附加费，面馆一天卖100碗面是可以挣到上1000元的。因此说，一家面馆要是每日能有平稳的人流量，盈利還是很丰厚的。

一提及“面馆”，人们常常会在前边加个“小”字，更是来源于开面馆的成本费不大，只是一家运营优良的面馆每日的盈利确是十分大的。因此，通常这些不太引人注目的生意，盈利将会比人们想像的要好很多。

一碗牛肉面，面放多少克

一碗牛肉面，要放多少克的面？这确实是一个问题，尤其是对于在做牛肉面的商家来说。

但其实面放多少克，还不如问肉放多少片，因为真正从价值上来说，牛肉肯定会比面来的贵。好吧，那现在先从面放多少克的问题来说起，根据你的面碗的大小大概面要占到3/5的，位置剩下的2/5，要么是汤，要么是牛肉，要么是调料，但其实这并不是唯一值，因为有的时候大概控制好，就是一把手的量，正好你抓一把放到汤桶里烫熟来，然后再放其他的东西。所以关键要看你的碗的大小，一般来说，碗是上面大，下面尖这样的话面其实就不用发那么多了，1/2，足够了，好看的话就放点菜，再放点牛肉片，牛肉片尽量切薄一些，骗术可以多一些，再放点葱姜啊什么之类的调料事件准备好放在汤碗里，用汤冲泡也可以。

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