可以用ih电饭煲煮牛肉吗?电饭煲红烧牛肉用哪个键
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电饭煲红烧牛肉用哪个键
电饭煲如果没有炖煮键的话就直接选煮饭模式就可以了。
电饭煲烧牛肉应该会有牛腩、羊肉专用键,有的电饭锅可能会注明豆类、蹄筋等也是可以用的,时间大约三十分钟左右。如果想要五香牛肉或酱香牛肉等都可以,电饭煲煮肉类有很多好处,既不用看时间、又不需要你不断地察看或翻锅、卥料加后到时间开锅就可以
电饭煲如果没有炖煮键的话就直接选煮饭模式就可以了。
电饭煲炖牛肉怎么做
1.牛肋条解冻,可放在冷藏室自然缓慢解冻,也可隔袋放凉水中解冻。
2.泡凉水中,用净化器净化12分钟。
3.净化后的牛肋条看着清爽多了。
4.切成3公分左右的肉块。
5.入凉水锅中,大火煮。
6.煮开后用漏勺避开浮沫捞出,如果浮沫太多,可用热水冲洗干净。
7.葱段、大蒜、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、干红辣椒准备好,用量无需太大,根据肉量调整。
8.牛肉、步骤7的调料,盐、酱油、热水同入电饭煲内锅,水量与肉持平并且不超过饭煲的水位上限。
9.盖上盖子,用“煲汤”程序,2个半小时,中途无需翻拌或者加热水。
10.时间到,提示音响,立即开锅或焖一会儿都成,锅子有自动保温功能,打开还是热肉热汤。
11.肉烂汤香,可直接舀出食用,也可再加其它食材如土豆、胡萝卜、芋头、粉条等同炖,又是一道新菜。
12.喷香入味的电饭煲炖牛肉,懒人和零厨艺的人都能做。
电饭锅牛肉汤用什么功能
按煲汤键。按煲汤键,排骨键主要是用于做炖排骨、红烧排骨等。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。
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