可以用排骨汤煮牛肉粥吗 牛肋排炖汤做法
本篇文章给大家谈谈可以用排骨汤煮牛肉粥吗,以及牛肋排炖汤做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
牛肋排炖汤做法
食材准备:牛肋排骨、白萝ト半只洋葱、大葱、姜片、葱花、白胡椒粉
做法:
牛肋排浸泡半小时,泡出血水冷水下锅,加葱、姜、料酒、焯水,冲洗干净
将牛排骨放入炖锅中,加洋葱、姜片、足量的清水,大火煮开后转小火,炖2小时左右萝ト切块,取出锅中的洋葱、姜片,加入白萝ト块,再炖20分钟左右
出锅前加盐、胡椒粉、葱花即可
卤排骨的料可以炖牛肉吗
可以,少放些,炖排骨炖牛肉所用的调料基本上都差不多,无非就是花椒,大料,桂皮,香叶,草果,陈皮白芷等,再放点大葱段,生姜片就行啦。将焯好后的排骨/牛肉放入电饭煲内,加入切好的半根大葱、半个洋葱、若干姜片、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖5颗、白胡椒粉半勺、盐半勺、大料香叶干辣椒各2个,再加入开水没过肉,搅拌均匀即可。
步骤3
用炖猪排骨的汤可以炖牛肉吗
可以炖牛肉,用炖猪排骨的汤,炖出来的牛肉会更香味道更美。
炖牛肉时加点土豆块,西红柿,泡发的木耳,炖出来之后非常的好吃。
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