豆角牛肉焖面减脂餐(豆角素肉焖面家常做法)-菲力牛肉网

豆角牛肉焖面减脂餐(豆角素肉焖面家常做法)

大家好，今天来为大家分享豆角牛肉焖面减脂餐的一些知识点，和豆角素肉焖面家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

豆角素肉焖面家常做法

1.面粉中加入少量盐，慢慢加入温水，搅拌成絮状（就不要再加水了，不要让面粉成为疙瘩，这样和好的面团通常会软）揉成面团，这时候面团会比较硬（没有关系，醒面10分钟左右，再继续揉面）覆盖保鲜膜或盖盖子（防止表皮干燥）醒面。

2.豆角洗净，去掉两端和筋线，掰成自己喜欢的长短，备用。

3.葱、蒜切末备用。

4.五花肉切薄片，备用。

5.醒过10分钟左右的面团，已经不再特别硬了，揉至光滑细腻，覆盖保鲜膜或盖盖子，备用。

6.热锅冷油，放入五花肉翻炒均匀。

排骨豆角焖面的热量

热量大约为473卡路里。主料中有八种：排骨、面条、蔬菜、胡萝卜、洋葱、青豆、青椒和油菜，也有盐、味精和其他调料等。

这些食材都含有较高的热量，排骨含有最高的热量，而油菜和蔬菜的热量较低。此外，一大碗焖面含有蛋白质和脂肪，且碳水化合物含量较高，每100克焖面中大约含有13克蛋白质、8克脂肪和72克碳水化合物。

电锅素豆角肉焖面的家常做法

材料：面条300克、西红柿2个、豆角150克、辣椒适量、洋葱半棵、香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许

做法：

1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。

2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。

3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。

4、焖面一定要舍得放油，一是不易粘锅，二是可以锁住面条水分，这样焖出来的有嚼劲。

5、焖几分钟熟透了，关火，加入香油翻拌均匀即可

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