吃炖牛肉对胃病有好处?西红柿炖牛肉有胃病能吃吗

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西红柿炖牛肉有胃病能吃吗

西红柿炖牛肉有胃病能吃吗

有胃病可以吃牛肉。因为牛肉可帮你提高免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,还能促进康复能提高机体抗病能力,尤其对生长发育及手术后、病后调养的人特别适宜。牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义所以吃牛肉有很多好处。

木瓜炖牛肉有何好处

木瓜炖牛肉有何好处

1.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。番木瓜

2.抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3.通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4.补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5.抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

木瓜炖牛肉

木瓜炖牛肉的做法

菜系及功效:关节炎食谱

工艺:原炖

木瓜炖牛肉的制作材料:

主料:牛肉(瘦)300克

辅料:木瓜30克,莴笋100克,

调料:姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克

木瓜炖牛肉的做法:

1.将木瓜洗净后切成薄片;

2.牛肉洗净后切成3厘米见方的块;

3.姜切成片,葱切成段;

4.莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块;

5.将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内;

6.加入1800毫升清水,用武火烧沸,再改用文火炖煮45分钟;

7.加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。

猴头菇炖牛肉汤的功效

猴头菇炖牛肉汤的功效

1.降低胆固醇

猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。

2.增强免疫力

猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,可提高人体对SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是预防上述疾病的理想新武器。

3.抗癌抗癌

猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。

4.养护肠胃

具独特的消化道系统保护、调理和修复功能。可助消化、益肝脾,解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振,恶心呕吐者,饮用本品后能迅速止呕,食欲可得到明显改善。

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