西芹牛肉芝士怎么做的(墨西哥牛肉芝士饼做法)
大家好,如果您还对西芹牛肉芝士怎么做的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享西芹牛肉芝士怎么做的的知识,包括墨西哥牛肉芝士饼做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
牛肉芝士焗饭的家常做法
做法步骤:
1、牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右;
2、准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁;
3、热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会;
4、加上番茄继续翻炒,炒至食材软透;
5、调人盐、鸡粉、少许白糖;
6、倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻;
7、倒进米饭拌炒均匀;
8、此时调入黑椒粒;
9、用锅铲拌匀米饭;
10、盛入碗中;
11、米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎;
12、放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可。
芝士榴莲牛腩煲的做法
一、材料
牛腩 500克
榴莲肉1瓣
西红柿 3个
土豆 1个
胡萝卜 1根
葱 1根
姜 3片
八角 1个
花椒 少许
冰糖 3块
生抽 2勺
香叶 1片
盐 一茶匙
芹菜 半根
金针菇 一把
芝士片
二、做法步骤
第1步.将所有食材处理好牛腩过冷水煮开后沥干备用
第2步.锅中倒入油,油热后把香料碟里的葱姜蒜八角香叶和花椒炒出香味,放入西红柿(要留一点点西红柿喔!不要全都放进去)翻炒,直至西红柿变软烂,出汤汁。
第3步.加入牛腩,继续翻炒,放入少许生抽然后用筷子把姜片、八角、香叶取出,我总觉得八角炖煮时间过长会有一种奇怪的味道,姜煮久会稍微有点点苦,就拿出来啦!
第4步.加入其他配菜(榴莲肉、胡萝卜、芹菜、土豆),先不放金针菇哦!放入少许盐,继续翻炒。
第5步.翻炒均匀后,倒入白水,正好淹没过食材为宜。放入冰糖和少许盐,待水开后小火炖煮一小时。
第6步.出锅前十分钟,加入剩余西红柿,再加入金针菇,继续熬煮直至西红柿软烂。加入一些些白胡椒粉和芝士片,待芝士片化掉后,加大火力收汁!
墨西哥牛肉芝士饼做法
食材:新鲜牛肉500克、土豆200克、洋葱200克、芹菜100克、马苏里拉芝士50克、鸡蛋6个、黑胡椒碎少许、孜然粉适量、盐适量、露莎士泰式甜辣酱适量
做法
1、首先准备食材:新鲜牛肉、土豆、洋葱、芹菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、黑胡椒碎、孜然粉、盐,鼠尾草、蘸料酱。
2、接下来把土豆煮熟去皮碾成泥、洋葱切碎、牛肉切末、芹菜切碎,芝士切丝。
3、将所有材料放进容器中,加两个鸡蛋、孜然粉、黑胡椒碎、盐、葡萄酒、鼠尾草碎一起搅拌均匀,做成饼状。
4、锅里放橄榄油,做好的牛肉饼下锅煎至两面金黄即可出锅。
文章到此结束,如果本次分享的西芹牛肉芝士怎么做的和墨西哥牛肉芝士饼做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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