炒卤好的牛肉怎么炒好吃，卤过的牛肉怎么炒好吃
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芹菜炒卤牛肉的正宗做法
1、将芹菜摘成小段，老的叶子掐点，嫩叶可以留着一起炒。卤牛肉切成牛肉片，卤好的海带结切片，蒜头切成蒜末，准备一切备用
2、起锅烧油，油温五成倒入芹菜段
3、大火翻炒2分钟，转小火放入蒜末、切好的牛肉片、海带片、生抽2勺，继续翻炒
4、炒至芹菜发软，就可以出锅了
龙师傅卤炒大刀牛肉的做法
食材用料
卤牛肉适量，青椒丝1个，红椒丝1个，姜蒜少量，盐微量，油适量
做法去：
步骤1
1-卤好的牛肉，切成大片，不要太薄，不然炒的时候会散掉
2-起锅烧油，把姜蒜倒入，煸香
3-倒入卤牛肉，撒点盐一起翻炒。然后加入青红椒起一起翻炒。
4-出香味，关火装盘。
卤过的牛肉怎么炒好吃
准备材料：；卤牛肉200克、芹菜2根、姜4片、蒜5瓣、干辣椒若干、香叶2片、八角2个、桂皮1小段、豆瓣1.5勺、花椒粉1小勺、酱油适量；
做法：；
1、卤牛肉取出，切片；
2、芹菜洗净，切段（尽量切得瘦一些）；
3、蒜拍烂，姜切片，干海椒切段，香叶、桂皮八角扳小块；
4、调料下油锅，加豆瓣、花椒粉翻炒；
5、先加入芹菜翻炒；
6、再加入切好的卤牛肉拌匀，再翻炒一小会牛肉更香。；
7、最后加少许酱油调味，就可以出锅。；
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