牛肉鸡蛋玉米做法？玉米鸡蛋牛肉羹怎样做好吃呢-菲力牛肉网

牛肉鸡蛋玉米做法？玉米鸡蛋牛肉羹怎样做好吃呢

大家好，今天来为大家分享牛肉鸡蛋玉米做法的一些知识点，和玉米鸡蛋牛肉羹怎样做好吃呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

玉米和牛肉可以一起吃么

可以一起吃。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

玉米中丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

其中玉米牛肉是一道美食，属于家常菜，主要原料为牛里脊、青椒、洋葱、玉米粒、鸡蛋等。

扩展资料：

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

玉米还可以增加记忆力、抗衰老刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

参考资料：百度百科-牛肉炖玉米

百度百科-玉米炖牛腩

牛肉炖玉米的做法

牛肉炖玉米做法很简单，把牛腩切成小块，用高压锅压15分钟。把压好的牛腩和切好的玉米备用，锅里烧油，油热放入姜片蒜片放入主料翻炒加水炖入10分钟，生粉勾芡收汁。

玉米鸡蛋牛肉羹怎样做好吃呢

碗内加淀粉25克，清水40克，搅拌均匀。

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碗内加牛肉末80克，盐1克，白胡椒粉1克，生抽5克，料酒3克，淀粉水四分之一，搅拌均匀。

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锅内加油，加胡萝卜碎，玉米粒，煮开。

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在倒入牛肉末，煮熟，

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最后淋上鸡蛋液，盐3克，白胡椒粉1克，淀粉水，煮至浓稠。

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撒上葱花，玉米鸡蛋牛肉羹就做好了。

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关于牛肉鸡蛋玉米做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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