红薯可不可以和牛肉一块吃？烧牛肉用玉米淀粉还是红薯淀粉
大家好，关于红薯可不可以和牛肉一块吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烧牛肉用玉米淀粉还是红薯淀粉的知识，希望对各位有所帮助！
凉薯可以煲牛腩么
凉薯可以煲牛腩。凉薯是地下块根，属草质藤本植物，形状介乎葛与番薯之间，味道清爽甜美。凉薯含植物性蛋白质、纤维和维生素，能解渴生津，去酒毒和预防神经痛。选购时以个大，表皮完好、无破损、新鲜的为好。牛肉不仅仅是美味健康肉食，同时牛肉还提供蛋白质，矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
双薯胡萝卜炖牛肉是怎么做的
材料
主料：牛肉600g、红薯1个、土豆2个、胡萝卜2个；
辅料：盐适量、料酒适量、糖适量、酱油少许、葱适量、姜适量、花椒适量、大料适量、香叶1片、山楂1个、胡椒粉少许
双薯胡萝卜炖牛肉
1
胡萝卜、红薯、土豆切滚刀块备用
2
牛肉切小块
3
凉水下锅焯
4
水开后倒入料酒适量，撇去浮末
5
转入高压锅
6
加入胡萝卜、红薯、土豆
7
备好调料包
8
放入调料包，加适量盐、糖、料酒、一点酱油和胡椒粉调味
9
盖盖炖40分钟即可
小贴士
切牛肉要横切，斩断肌肉，这样口感才不会柴。
牛肉焯水时冷水下锅，水开后加料酒去腥，撇沫。
烧牛肉用玉米淀粉还是红薯淀粉
红烧牛肉？
那不管哪种淀粉都不用。
如果不是红烧，那就根据你的菜式来决定。
比如说，如果做的菜需要过油要挂糊，可以用红薯淀粉，但是我觉得对新手而言，更好的还是面粉，不容易脱浆。
如果只是为了勾芡，那选哪个都差不多，相对来说可能玉米淀粉的表现会更好一些。
关于红薯可不可以和牛肉一块吃，烧牛肉用玉米淀粉还是红薯淀粉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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