蒸鸡蛋可以和牛肉一起吃么(牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法)

蒸鸡蛋可以和牛肉一起吃么(牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法)

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蒸牛肉做法

蒸牛肉做法

材料:

牛肉200克,榨菜50克。

调味料:

酱油2匙,红糖1匙,淀粉1匙,油1匙,胡椒粉、白糖少许。

制法:

1.牛肉、榨菜洗净切片;

2.牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水拌匀后,腌约10分钟;

3.榨菜片以少许白糖拌匀,拌入牛肉片中。

4.将牛肉片、榨菜片放于盘中,蒸约15分钟,牛肉熟透即可。

牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法

牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法

主料

牛肉125g

洋葱125g

鸡蛋50g

毛豆5g

辅料

调和油适量

食盐适量

鸡精适量

方法

1准备半颗洋葱,125g牛肉

2将牛肉和洋葱放入搅拌机中搅拌成末

3将鸡蛋的蛋清加入肉末中,再加入适量盐,滴几滴油,搅拌均匀

4将搅拌好的肉末放入碗中铺平,在肉末顶部掏个小坑将蛋黄放入,再放几粒毛豆做点缀

5放入蒸锅里,上锅蒸20分钟左右步骤620分钟后,一道美味营养的炖蛋就出锅了

牛肉连汤肉片的牛肉怎么蒸

牛肉连汤肉片的牛肉怎么蒸

材料:牛肉200g,生抽适量、料酒适量、胡椒粉少许、花椒面少许、蒜末20g、香油少许、豆瓣酱10g

步骤:

1.牛肉用冷水泡出血水,切片。

2.准备牛肉,加生抽、料酒、胡椒粉、花椒面、蒜末、香油、豆瓣酱拌匀腌制15分钟。

3.大米入炒锅,加八角、干辣椒,小火炒至大米发黄,挑出大料。

4.将大米打磨成粉,与牛肉放在一起拌匀。

5.土豆切块,铺在砂锅下面,放上牛肉。

6.蒸锅水烧开,蒸30分钟,放上香菜、葱花就OK啦。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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