悉尼和牛肉店推荐哪个好?进口牛肉哪个国家好
• 阅读 13• 作者 矢泽钰曦
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澳洲牛肉十大供应商
1.AuswayMeatsPtyLtd
2.U1/8-10GeorgeSt
3.BlackburnVIC3130
1.KGFGlobal
2.我只知道这4家,其他的没合作过也不清楚,可以找国内的供货商,有代理的那有很有。
巴西牛肉和澳洲牛肉哪个好
首先澳洲牛肉会比巴西牛肉好一点。
为什么这样说呢,且往下看。
1、地理因素:巴西:西经35度到74度北纬5度到南纬34度
澳大利亚:南纬10度-43度,东经112度-154度之间
澳大利亚位于东半球,南半球;巴西位于西半球,跨南北半球
澳大利亚气候干旱多为热带沙漠气候,巴西气候湿热多为热带雨林气候
两者的地理环境造就不同的肉牛品种
澳大利亚最出名的为澳洲和牛、巴西最为出名的克利罗牛
2、澳洲牛肉:澳洲和牛有三个最突出的特点:首先是和牛有一股甜香的牛油味道,比牛肉更有牛肉味道;第二个感觉就是口感嫩滑,这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中。第三是拥有充足的汁水,简单的煎烤之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,所以咬下去,就会在嘴里溢出香浓的汁水。
进口牛肉哪个国家好
乌拉圭的牛肉质量好,还好吃。
乌拉圭地处南美洲,气候温润,雨水丰沛,草木非常茂盛。草场面积超过国土面积的80%,几乎96%的土地都用来养殖牛羊。乌拉圭的牛肉质量好,价格便宜,深受世界各国喜爱。
在食品安全上,乌拉圭建立了强制可追溯机制,是世界上唯一具有100%牛群可追溯性的国家。
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