牛肉冬菇可以一起煮吗，牛肉可以和香菇一起煮嘛-菲力牛肉网

牛肉冬菇可以一起煮吗，牛肉可以和香菇一起煮嘛

大家好，如果您还对牛肉冬菇可以一起煮吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉冬菇可以一起煮吗的知识，包括牛肉可以和香菇一起煮嘛的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

炖牛肉放香菇好吗

不好吃的，因为香菇的味道很浓，它会把牛肉的味道都盖了，炖牛肉最好是放土豆和红萝卜最好吃，所以说，炖牛肉不要放香菇，

牛肉羹汤的做法

1.首先我们准备一下食材：胡萝卜小半个，削去外皮，先切成细丝，再切成小粒，香菇两个，去掉根蒂，切成香菇粒，都放在一起备用。

2.牛肉60克，先片成薄片，再改刀切成细丝，最后切成牛肉粒，放在碗里备用。

3.然后准备一个小碗，打入一个鸡蛋，把鸡蛋打散后，放置备用。食材准备好以后，我们进行下一步操作。

4.我们先把牛肉，胡萝卜和香菇焯一下水，锅内烧水，水烧开后，先倒入牛肉粒，焯水20秒以后，再倒入胡萝卜粒和香菇粒，再焯水20秒，一块倒出控水备用。

5.接下来，我们开始煮牛肉羹，锅内加水，加水多少可以根据自己的需求，然后加入一勺食盐，一勺鸡粉，一勺胡椒粉，接着倒入牛肉，胡萝卜和香菇，开大火把水烧开，加入一点老抽提一下底色，转为小火煮2分钟左右，淋入一点水淀粉。

6.搅拌均匀以后，把打好的鸡蛋液倒进锅内，这个时候要用勺子一边不停的搅动汤汁，一边慢慢的往锅里倒入鸡蛋，这样鸡蛋倒进锅里以后，才能成鸡蛋花。

7.接着再淋入少许芝麻香油，出锅装盘，最后撒上香菜即可。

牛肉可以和香菇一起煮嘛

牛肉和香菇一起烹饪时营养价值很高。牛肉含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和脂肪。饭后补充体内缺乏的营养，增强机体免疫力，增强自身抗病能力。香菇含有维生素D、氨基酸和钾。饭后，可以补充体内缺乏的能量，提高身体的抵抗力。

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