咖喱牛肉饭配啥菜好吃一点(咖喱牛肉饭配什么汤好)-菲力牛肉网

咖喱牛肉饭配啥菜好吃一点(咖喱牛肉饭配什么汤好)

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咖喱牛肉饭配什么汤好

不建议浓汤类的

因为要搭配咖喱牛肉饭

两个都是浓郁类

感觉会很腻

所以可以选择清汤

或者清汤里面带酸者可以解腻

咖喱牛肉饭的最佳做法

材料

百梦多咖喱块：一盒100g

YEKA椰嘉浓椰浆：100ml

牛肉：适量

胡萝卜：一个

土豆：一个

料酒：少许

盐：适量

油：适量

酱油：适量

生粉：适量

做法

1：把牛肉洗干净，切成粒状，把料酒，盐，油，生粉，酱油放到牛肉粒里，搅拌进行腌制

2：在锅里倒入少许的油，把牛肉粒放进锅里快炒，不用全熟，7分熟左右就好，用碟子盛起

3：把胡萝卜，土豆切成洗净削皮切成粒状

4：在锅里放入少许的油，把胡萝卜倒入翻炒，之后把土豆也放入快炒，最后把牛肉也倒入

5：加水，没过土豆胡萝卜和牛肉，搅拌搅拌

6：把咖喱块弄成6块，放入锅里

7：过程中要搅拌，不然很容易烧焦，待咖喱完全融化于水时，倒入椰浆

8：等到土豆，胡萝卜，牛肉全软了的时候，关火，盛起，倒在饭上，香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了

咖喱牛肉饭的做法咖喱一般配牛肉还是鸡肉好吃

咖喱牛肉饭在家吃简单又美味，绝对不逊色于饭店，大家一定要试一下，咖喱粉可以在超市的韩国区域买到，有块装和粉末装，堂妈都用过，区别不是很大！

用料

咖喱

牛肉

胡萝卜

土豆

食盐

咖喱牛肉饭的做法

准备材料

牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块

葱姜切片

牛腩块焯水

可怕吧！焯水后的浮末多脏

焯水后冲洗干净浮沫

锅中放少量油，炒香葱姜片

再加入牛肉块

土豆和胡萝卜翻炒

加入适量开水

最后加入咖喱粉搅匀

放入电压力锅

压力锅焖二十分钟

等汤汁收浓稠

加适量食盐

出锅喽

美味的牛肉咖喱出锅了

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咖喱牛肉饭配什么汤好

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