喝银耳汤能吃牛肉吗?产妇银耳牛肉汤的做法
• 阅读 18• 作者 葵花觅翠
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银耳百合能和牛尾一起煲汤吗
可以一起煲汤。因为银耳和百合属于清香型的食材,而牛尾则属于肉类食材,三者的味道可以很好地融合在一起,形成独特的口感和营养组合。煲汤时可以加入适量的姜片和枸杞等佐料,增强汤的口感和药膳功效。此外,银耳和百合都具有润肺止咳、抗氧化等功效,牛尾则富含胶原蛋白和蛋白质等营养成分,可以促进皮肤健康和提高肌肉弹性。同时,三者均含有多种矿物质和维生素,有益于身体健康。因此,银耳百合和牛尾可以一起煲汤,兼具营养和美味。
产妇银耳牛肉汤的做法
产妇喝的银耳牛肉汤做法
食材:
牛肉500g
番茄300g
水发银耳20g
红枣10颗
料酒15g
葱段、姜片各10g
大料1个
制作步骤:
1.牛肉洗净,整块放入锅中,加滚水7杯和葱姜、大料、料酒一起煮滚,改小火再煮约1小时,取出牛肉,待冷后切成块;牛肉汤滤清,待用。
2.银耳去蒂,用滚水汆烫片刻,捞出;番茄用滚水烫半分钟,剥除外皮,切成块;红枣洗净。
3.将牛肉汤内再放入牛肉、银耳、番茄和红枣一起再煮约半小时,至材料熟烂,加盐和胡椒调味,装碗后撒香菜段即可。
银耳牛肚的做法
食材
银耳一朵
牛肚300克
山药适量
盐适量
葱花适量
做法:提前把木耳银耳泡发洗干净。准备好牛肚。把牛肚切成丝。准备好葱花。炒勺加油,待油热倒入山药和木耳。加入少许的酱油还有盐。倒入切好的牛肚。加少许的水翻炒一下。加入葱花盛入盘子中食用。
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