龙须牛肉丝(龙须肉是什么菜品)

龙须牛肉丝(龙须肉是什么菜品)

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龙须肉好吃吗

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龙须肉好吃,属于一道川菜,用牛肉做成,因为外形制成很细的牛肉丝,就俗称龙须牛肉

龙须牛肉是一道小吃,属于川菜系。吃起来回味无穷,是佐酒以及休闲食用的好伴侣,他的色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。

龙须肉是啥

龙须肉是啥

龙须牛肉是一道小吃,属于川菜系。因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。不仅味道十分鲜美,营养价值非常高,并易于被人体吸收。

牛奶含有丰富的蛋白质,肌氨酸含量更是比其他肉类中的含量都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。同时,牛肉中脂肪含量很低,营养组成接近人体需要,所以一直以来备受人们的青睐,素有“肉中骄子”的美称。

龙须肉是什么菜品

龙须肉是什么菜品

龙须牛肉是一道小吃,属于川菜系。因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。龙须牛肉历史悠久采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等。

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