红烧牛肉顿藕的做法家常(牛肉炖藕汤怎么炖好吃)-菲力牛肉网

红烧牛肉顿藕的做法家常(牛肉炖藕汤怎么炖好吃)

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藕炖牛肉怎么做好吃，藕炖牛肉的家常做法

可以，以下莲藕牛肉汤的做法。

主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g

辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量

步骤：

1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。

2、牛肉切块下开水锅焯水，去血水，捞出洗净。

3、红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。

莲藕炖牛腩的做法

用料莲藕两节牛碎肉350g沙茶酱一小碟姜一小块清炖牛肉莲藕汤的做法莲藕刨皮，滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅，加入适量的清水（稍微没过最上面的莲藕和牛肉）并取一小块姜拍几下后丢进去，加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。完全放气后，美味出炉

牛肉炖藕汤怎么炖好吃

将牛肉和藕块一起炖煮，可以增加汤的口感和营养。为了使牛肉炖藕汤更美味，可以采用以下方法:

1.先将牛肉焯水，去除表面的血水和杂质，然后用清水冲洗干净。

2.准备一些香料，如姜片、葱段、八角、桂皮等，加入到牛肉中炖煮，可以增添牛肉的香味。

3.将藕块去皮、洗净，切成块状，放入锅中和牛肉一起炖煮，可以让藕块更加软糯。

4.在炖煮过程中，可以适当地加入适量的盐和鸡精等调味料，调整汤的口感和味道。

5.炖煮的时间需要较长，大约需要2-3小时，才能让牛肉和藕块变得软糯，口感更佳。

总之，牛肉炖藕汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，需要采用适当的方法炖煮，才能将其美味最大化。

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