糟粕醋火锅涮牛肉好吃吗？糟粕醋的做法-菲力牛肉网

糟粕醋火锅涮牛肉好吃吗？糟粕醋的做法

今天给各位分享糟粕醋火锅涮牛肉好吃吗的知识，其中也会对糟粕醋的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

糟粕醋火锅要配什么菜

糟粕醋火锅需要买的配菜有:肥牛卷，鲜虾，海贝，牛肚，牛肉丸，牛百叶，脆鸭肠，蘑菇，生菜，腐竹，金针菇，油麦菜，莴笋，藕片，土豆等等

海南糟粕醋火锅正宗做法

用料

糟粕醋适量

鱼一条

海带条半斤

酸笋半斤

酸菜半斤

番茄一个

生菜一颗

姜3片

盐适量

糟粕醋鱼汤的做法步骤

步骤1

买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开，倒半瓶或者根据自己口味倒，可兑水。

步骤2

先把姜放进煮开的糟粕醋里，再放螺。

步骤3

锅里的螺开花了，把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。

步骤4

鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。

步骤5

然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。

步骤6

接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。

步骤7

放完酸菜后把番茄子(西红柿??)切小块，然后再把洗好生菜放进去，十分钟后就可以关火盛出。

糟粕醋的做法

1.准备的材料：蒜头少许、米醋、酒糟（这个在超市都有买哦，如果买不到也可以用甜米酒代替）、味精、海带丝、黄豆芽、白萝卜、米粉、一些猪杂（看个人喜好，吃素的也可以不放，也可以放弃他的荤菜）

2.先将蒜头剁碎入锅爆炒，差不多时加入甜米酒或酒糟（不需要加太多，和水的比例是1:20），翻炒几下，加水，放入盐和米醋（看个人口味，喜欢酸就放多点醋），再把菜倒入，直至煮熟，放味精。就完成了一道简单，美味、又健康，又有特色的小吃了~~~煮好后放点辣椒更可口哦~

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的糟粕醋火锅涮牛肉好吃吗和糟粕醋的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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