西餐的番茄牛肉饭的做法 介绍下西式牛肉饭怎样做才好吃
大家好，今天来为大家解答西餐的番茄牛肉饭的做法这个问题的一些问题点，包括介绍下西式牛肉饭怎样做才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
介绍下西式牛肉饭怎样做才好吃
咖喱牛肉，色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口，再配上大米饭，绝了。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法。”
食材明细
主料
牛肉
400g
洋葱
300g
土豆
400g
胡萝卜
300g
辅料
块状咖喱
一盒
配料
清水
适量
盐
少许
花生油
30ml
孜然粉
5g
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咖喱牛肉饭的做法步骤
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1
牛肉洗净切块。
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2
土豆洗净去皮切小块。
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3
胡萝卜去皮洗净切小块。
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4
洋葱洗净切小块。
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5
热锅下油，放入洋葱。
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6
翻炒出香味。
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7
加入牛肉块。
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8
翻炒牛肉变色出香味。
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9
再加入胡萝卜粒。
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10
翻炒至胡萝卜断生。
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11
加入清水、孜然粉炒匀大火烧开。
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12
盖盖转小火炖25分钟。
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13
再加入土豆块炒匀。
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14
盖盖再炖20分钟。
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15
加入大喜大块状咖喱。
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16
用铲子将咖喱炒化。
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17
盖盖小火再炖5分钟关火。
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18
将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可。
小窍门
放入咖喱后要不停的用铲子翻炒以免糊锅。
牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
来自美食天下爱吃de胖子的作品
使用的厨具：电饭煲、煮锅、炒锅
西餐厅菜单
1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。
2、波士顿龙虾配鳕鱼，龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质，配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制，达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合，看上去肉色白嫩、气味芳香。
3、红菜汤，红菜汤”的原料选用番茄、土豆、洋葱、牛肉等，而番茄要味道浓厚，红菜在腌制时加入少许黄油。热乎乎的“红菜汤”，就着黑色粗麦大列巴面包，向来是莫斯科餐厅的专属。
4、法式焗蜗牛，味香、质嫩，食后令人回味无穷，此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉，味道显得更加浓厚。
5、巧克力塔，细腻丝滑的蛋糕于舌尖渐渐融化开来，蛋糕的甜蜜、巧克力的浓郁与朗姆酒的香醇游走于唇齿之间，香溢满口，回味无穷。
一份西餐菜单
酱香鸭舌(腊鸭舌200g)18元
Fragrantducktongueofsauce(ducktongue200g)18yuan
白切羊肉(羊肉200g)
Quick-boildeMutton(mutton200g)
醋椒海蜇(海蜇头200g)
Vinegarpepperjellyfish(jellyfish200g)
麻辣笋干肚丝(笋干20g肚尖180g)
Spicydriedbambooshootporktripe(dridebambooshoot20gporktripe180g)
农家小鱼干(小鱼200g)
Thefarmerdriedfingerling(fingerling200g)
醉鱼干(草鱼干)
Liquor-saturateddriedfish(driedgrasscarp)
西湖酱鸭(酱鸭)
WestLakesauceduck(sauceduck)
白切鸡(本鸡)
Quick-boildechicken(chicken)
美味肘花(肘花)
Thedelicacyelbow(elbow)
鸡汁肉冻(鸡肉冻)
Chickenjuiceaspic(chickenjuiceaspic)
酒香凤爪(鸡爪)
Winefragrantphoenix'sclaw(chook’sclaw)
卤水鹅翅(鹅翅)
Brinegoose'swing(goose’swing)
卤水鸡翅(鸡翅)
Brinechicken'swing(chicken’swing)
剁椒鹅翅
Choppeppergoose'swing
剁椒牛肉(牛肉)
Chopthepepperbeef(beef)
苔菜花生(花生苔菜)
TaiCaigoober(gooberandTaiCai)
香菜干丝(香干香菜)
carawayGanSi(carawayandGanSi)
满台跳(河虾)时价
Thefullsetjump(shrimp)currentprice
农家小萝卜(小萝卜)
Farmerradish(radish)
焦酱黄瓜(黄瓜)
JiaoJiangcucumber(cucumber)
川味泡菜(包心菜)
Sichuan'spickles(cabbage)
农家萝卜片(白萝卜)
Farmerradishslice(radish)
芝麻腰果(腰果)
Sesamecashewnut(cashew)
橙香马蹄(马蹄)
Orangefragranthorse'shoofs(horse’shoofs)
葱油窝笋(窝笋)
onionoilbambooshoot(bambooshoot
拌双脆(窝笋小萝卜)
Banshuangcui(bambooshoot,radish)
醉枣(红枣)
Liquor-saturateddate(date)
家乡八宝菜(各类时蔬)
Eighttreasurevegetablesesofhometown(currentvegetableses)
麻辣笋干(笋干)
Spicydriedbambooshoot(bambooshoot)
鸡汁拌黄瓜(黄瓜)
Thechickenjuicemixsthecucumber(cucumber)
秘制肾豆(白云豆)
Makebeanssecretly(beans)
美味皮蛋(皮蛋)
Delicacypreservedegg(preservedegg)
八珍豆腐(豆腐)
Eighttreasurebeancurd(beancurd)
水果色拉(各类水果)
Thefruitsalad(fruit)
笋干菜芯(小青菜笋干)
Driedbambooshootandgreengrocery(driedbambooshoot,greengrocery)
点心Pastry
日式飘香卷(三明治、香蕉、豆沙)1.5元/只
Japanesefloatfragrantwinding(sandwich,banana,sweetenedbeanpaste)1.5yuaneach
碧绿蒸饺(鸡脯肉、鲜蘑菇、菠菜汁)1.5元/只
BiLvdumpling(chicken,fungus,spinachjuice)1.5yuaneach
三鲜锅烙(虾仁、韭菜、金针茹)1.5元/只
ThreeXianGuoLao(shrimp,leek,mushroom)1.5yuaneach
冰花煎饺(韭菜、猪肉末)1元/只
Theiceflowerfrieddumpling(leek,dogmeat)1yuaneach
灌汤小笼包(皮冻、猪肉末)10元/笼
Infusethesoupsmallsteamedbun(flour,dogmeat)
香芋棉花球(棉花糖馅、香芋)1元/只
Thepanofthreekindsofdelicaciesisbaked
芝麻甜饼1元/只
Sweetroundflatcakeofsesame
荞麦饺1元/只
Buckwheatdumpling
奶油小刀切8元/份
Thebutterpenknifeslice
龙游石窟饼1元/只
LongYougrottocake
南瓜发糕8元/笼
Pumpkincake
咖喱牛肉饭10元/份
Currybeefrice
雪菜面疙瘩10元/份大份12元
Snowvegetablesdoughdropsoup
水饺8元/份(20只)
Dumpling
龙游发糕8元/笼
Dragon'stourcake
客前膳羹汤篇
Custardsouppageofthemealsbeforetheguest
香芹竹蛏羹(本芹竹蛏)
Razorclam'scustardoffragrantcelery
宋嫂鱼羹(笋丝、香菇丝、青红椒丝各10g、鱼丝100g)
Sister-in-lawSung'sfishthicksoup
四季开胃羹(鸭血、豆腐50g、香菜)
Openthestomachthicksoupalltheyearround
芹菜叶豆腐羹(豆腐丝、红椒丝、川葱叶)
Celeryleaf'sbeancurdthicksoup
干贝冬茸羹(干贝10g、冬瓜100g)
Fineandsoftcustardofwinterofdriedscallop
雪菜芋泥羹(雪菜、芋仔)
Snowdishtaromudcustard
关于西餐的番茄牛肉饭的做法和介绍下西式牛肉饭怎样做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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