芸豆西红柿烧牛肉(贡菜烧牛肉的做法)
大家好,芸豆西红柿烧牛肉相信很多的网友都不是很明白,包括贡菜烧牛肉的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于芸豆西红柿烧牛肉和贡菜烧牛肉的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
牛肉炒红豆角家常做法
先將豆角洗淨切段,滾水下糖(份量外),將豆角略拖水瀝乾水份牛肉逆紋切片,用醃料醃大約15分鐘蒜切片、薑切片
用1湯匙大火油燒熱鑊,下牛肉略炒至6成熟,盛起備用
用大火油燒熱鑊,將蒜、薑爆香,然後下豆角炒,再倒入牛肉略炒,下蠔油略炒,下生粉水再略炒即成
贡菜烧牛肉的做法
主料
贡菜干200g
牛肉200g
辅料
大蒜5g
姜3g
生抽3ml
生粉2g
盐5g
1.贡菜在冰箱拿出后,在水中浸泡一会
2.解冻后的贡菜切成段
3.然后再在温水中泡一小会儿
4.牛肉洗净切大片
5.在牛肉中加入料酒,生抽,姜丝淀粉腌制一会儿
6.锅中热油,把牛肉放入锅中
7.快速滑炒至牛肉变色,然后盛出来备用
8.锅中再加点油,爆香蒜米
9.把沥干水分的贡菜干倒入锅中翻炒
10.加入适量盐
11.把之前炒好的牛肉放回锅中,翻拌均匀即可
牛肉汤炖芸豆的做法,牛肉汤炖芸豆怎么做好吃
主料牛肉汤1碗土豆500克芸豆400克辅料食用油20克盐6克葱4克姜4克步骤牛肉炖土豆芸豆的做法步骤11.主料:牛肉汤、土豆、芸豆。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤22.芸豆去掉筋,土豆去掉皮用清水洗净。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤33.土豆切成滚刀块。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤44.芸豆用手掰成段。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤55.牛肉切成块。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤66.锅烧热,放入油烧热放入葱姜炸香,放入芸豆翻炒。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤77.翻炒芸豆变色,变软,放入土豆。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤88.翻炒片刻,放入精盐。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤99.放入牛肉跟汤。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤1010.用中小火炖至土豆、芸豆熟即可。牛肉炖土豆芸豆的做法步骤1111.做好的菜装入碗里即可食用
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