粉条牛肉饼做好吃不 粉条牛肉饼怎么烙
其实粉条牛肉饼做好吃不的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解粉条牛肉饼怎么烙,因此呢,今天小编就来为大家分享粉条牛肉饼做好吃不的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
粉条牛肉饼怎么烙
食材:
粉丝、鸡蛋、青椒、小米辣、卤牛肉、白胡椒粉、生抽、食盐、白糖、蚝油、老抽
4、先把青椒和小米辣去蒂以后切辣椒丁。碗中打入三个鸡蛋,用筷子搅散,再放入切好的青红椒粒,再放入提前切好的卤牛肉丁,放入半勺食盐、白胡椒粉、生抽、半勺白糖,搅拌均匀备用
5、提前20分钟泡软切成小段的粉丝放入盘中,再淋入少许蚝油、一勺白糖、老抽、生抽、揉抓均匀,腌制十分钟备用
6、平底锅倒油,放入腌好的粉丝,围成圆饼状,锅边再淋入少许油,防止粉条粘底,全程开小火把粉条烤到一面金黄,再把拌好的牛肉液摆在粉丝上,再盖上盖子焖五分钟
7、时间到时,用铲子铲一下底部,防止粘底,然后晃动一下,再盖上盖子焖个三分钟左右就可以出锅了
去哪里学正宗酸辣粉比较好?
大家好!我是重庆发哥,学酸辣粉可以到重庆来学正宗酸辣粉,也可以跟我学!酸辣粉做法
主料:红薯粉(适量)
调料:青菜、油炸花生、白芝麻(适量)、香菜、蒜泥(适量)、盐、食用油、豆瓣酱、美极鲜(适量)
辣椒粉、醋、十三香、花椒粉(适量)、鸡精(适量)
1、准备好红薯粉、青菜
2、用温水将红薯粉浸泡半小时
3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟
4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里
5、青菜洗干净后放开水里焯水
6、焯好水的青菜捞出放粉上面
7、锅里放油,加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油
8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味
9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上
10、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可
海丰有什么好吃的吗
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