西红柿胡萝卜牛肉辅食面十一月,十一个月宝宝可以吃西红柿面条吗
大家好,西红柿胡萝卜牛肉辅食面十一月相信很多的网友都不是很明白,包括十一个月宝宝可以吃西红柿面条吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于西红柿胡萝卜牛肉辅食面十一月和十一个月宝宝可以吃西红柿面条吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
11个月宝宝牛肉辅食做法
一岁宝宝辅食:牛肉辅食的做法大全!
宝宝从6个月开始吃辅食,到1岁已经尝试过很多种食物了,除了要控制油盐、注意饮食清淡,吃的跟大人差不多了,牛肉营养丰富,蛋白质含量高、脂肪不高,还能补铁补锌,做得好的话宝宝还是会愿意吃的。宝宝在可以添加肉类辅食之后,肯定少不了牛肉这道营养食材。牛肉是肉类中蛋白质含量高,而脂肪含量低的“肉中之王”,而且牛肉中还富含血红素铁和锌,且吸收率高,是适合给宝宝补铁补锌的好食材。
但是牛肉的纤维较粗,和猪肉相比更难消化,所以一般在宝宝有一定咀嚼能力和消化能力之后添加比较合适,同时在制作辅食时一定要处理得细腻、软烂一点。

虽然一岁的宝宝大部分已经出牙了,而且通过之前几个月的吃辅食的锻炼具备了一定的咀嚼能力和消化能力,但给宝宝做牛肉辅食时候也要尽量把牛肉做得软烂些,(个人觉得这是对做牛肉辅食最基本的要求。)这样宝宝的接受度也会高些。
废话不多说啦,直接上食谱!(以下食谱均适合1岁以上宝宝)
1番茄牛肉粥
食材准备:番茄牛肉大米
制作方式:
1起锅烧水,锅内一次性加足水,水开后加入大米开始熬粥。
2牛肉洗净、切小块,用清水浸泡十几分钟泡出血水。然后冷水入锅,加姜片焯水、去腥。
3焯水后的牛肉捞出洗净,沥干水分后放入辅食机里搅碎。
4西红柿划十字刀,用开水浸泡几分钟后取出去皮,然后切成碎丁,放一旁备用。
5待粥煮至快软烂时候,加入牛肉拌匀,然后盖上盖子小火焖煮。
6最后煮至粥粘稠了,放入番茄碎丁在煮5、6分钟后关火出锅。

把牛肉用辅食机搅打成肉茸,然后再加入粥里熬煮,这样子到最后牛肉都会被煮化在粥里,宝宝在不知不觉中就把牛肉给吃了,完全可以避免因牛肉煮的不够烂而拒绝吃的情况。同时搭配上了富含维生素C的番茄,更能促进宝宝对铁的吸收哦。
2自制牛肉肠
食材准备:牛肉鸡蛋面粉胡萝卜淀粉
制作方式:
1牛肉洗净,沿纹路切成小块,然后放入清水中浸泡出血水,中途要更换清水哦。(可加入柠檬片一起浸泡去腥)最后捞出沥干水分备用。
2胡萝卜洗净去皮切成小块。
3依次将牛肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、淀粉放入辅食机里打成肉泥。(如果宝宝对鸡蛋过敏,可用少量清水代替)最后的肉泥状态是有点小粘稠。
4将搅打好的牛肉泥装入裱花袋里,底部剪个小口。
5准备一张锡箔纸,然后挤上牛肉泥。锡箔纸两段留点空隙,不要挤太满。然后将锡箔纸卷起拧成糖果状。
6牛肉泥全部挤完拧好后,冷水上锅蒸,水开后再蒸40分钟左右。
7蒸好后取出放凉,然后去除锡箔纸,将牛肉肠拿出切成片就好了。

3自制牛肉丸
食材准备:牛肉洋葱淀粉鸡蛋
制作方式:
1牛肉切片,放清水里浸泡出血水。
2洋葱切小块。洋葱主要是用来去腥的,不需要多,吃多了宝宝也容易胀气。
3将牛肉、洋葱、淀粉、鸡蛋放入料理机里打成泥。
4起锅烧水,水开后转小火。双手沾少许水,舀一勺肉泥到手掌心搓圆,搓圆后放入沸水中。
5丸子全部入锅后,大火在煮开,煮至肉丸浮起后再转小火煮几分钟,最后捞出。
6肉丸没有立即吃的话捞出后要放入冷水中激一下塑型,最后在沥干放保鲜盒里放冰箱冷冻。

其实肉肠和丸子的做法有点相似,做起来也不算困难,妈妈们都可以去尝试下。做好的肉肠和丸子一次吃不完没关系,可以放冰箱里保存三五天时间。然后在煮面条、煮粥时候添加点进去,宝宝会很喜欢的。需要注意的是牛肉丸子吃起来有点嚼劲,宝宝在吃的过程中要引导充分咀嚼后再吞咽。
下图就是我用牛肉肠给宝宝做了碗面吃:

首先爸妈要去正规的店家买新鲜牛肉,然后把牛肉洗干净,切成合适大小,多浸泡一点时间直到泡出血水,再洗干净放锅里(怕有腥味的话可以放一点姜片,煮完姜片扔了)。煮好后的牛肉可以用辅食机搅碎,或切成更小的碎牛肉。这里小南提醒一点,1岁的宝宝咀嚼能力有限,牛肉一定要煮得烂烂的,因为牛肉的纤维比较粗,不煮烂的话不容易消化
十一个月宝宝辅食牛肉的做法大全
一岁宝宝辅食:牛肉辅食的做法大全!
宝宝从6个月开始吃辅食,到1岁已经尝试过很多种食物了,除了要控制油盐、注意饮食清淡,吃的跟大人差不多了,牛肉营养丰富,蛋白质含量高、脂肪不高,还能补铁补锌,做得好的话宝宝还是会愿意吃的。宝宝在可以添加肉类辅食之后,肯定少不了牛肉这道营养食材。牛肉是肉类中蛋白质含量高,而脂肪含量低的“肉中之王”,而且牛肉中还富含血红素铁和锌,且吸收率高,是适合给宝宝补铁补锌的好食材。
但是牛肉的纤维较粗,和猪肉相比更难消化,所以一般在宝宝有一定咀嚼能力和消化能力之后添加比较合适,同时在制作辅食时一定要处理得细腻、软烂一点。

虽然一岁的宝宝大部分已经出牙了,而且通过之前几个月的吃辅食的锻炼具备了一定的咀嚼能力和消化能力,但给宝宝做牛肉辅食时候也要尽量把牛肉做得软烂些,(个人觉得这是对做牛肉辅食最基本的要求。)这样宝宝的接受度也会高些。
废话不多说啦,直接上食谱!(以下食谱均适合1岁以上宝宝)
1番茄牛肉粥
食材准备:番茄牛肉大米
制作方式:
1起锅烧水,锅内一次性加足水,水开后加入大米开始熬粥。
2牛肉洗净、切小块,用清水浸泡十几分钟泡出血水。然后冷水入锅,加姜片焯水、去腥。
3焯水后的牛肉捞出洗净,沥干水分后放入辅食机里搅碎。
4西红柿划十字刀,用开水浸泡几分钟后取出去皮,然后切成碎丁,放一旁备用。
5待粥煮至快软烂时候,加入牛肉拌匀,然后盖上盖子小火焖煮。
6最后煮至粥粘稠了,放入番茄碎丁在煮5、6分钟后关火出锅。

把牛肉用辅食机搅打成肉茸,然后再加入粥里熬煮,这样子到最后牛肉都会被煮化在粥里,宝宝在不知不觉中就把牛肉给吃了,完全可以避免因牛肉煮的不够烂而拒绝吃的情况。同时搭配上了富含维生素C的番茄,更能促进宝宝对铁的吸收哦。
2自制牛肉肠
食材准备:牛肉鸡蛋面粉胡萝卜淀粉
制作方式:
1牛肉洗净,沿纹路切成小块,然后放入清水中浸泡出血水,中途要更换清水哦。(可加入柠檬片一起浸泡去腥)最后捞出沥干水分备用。
2胡萝卜洗净去皮切成小块。
3依次将牛肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、淀粉放入辅食机里打成肉泥。(如果宝宝对鸡蛋过敏,可用少量清水代替)最后的肉泥状态是有点小粘稠。
4将搅打好的牛肉泥装入裱花袋里,底部剪个小口。
5准备一张锡箔纸,然后挤上牛肉泥。锡箔纸两段留点空隙,不要挤太满。然后将锡箔纸卷起拧成糖果状。
6牛肉泥全部挤完拧好后,冷水上锅蒸,水开后再蒸40分钟左右。
7蒸好后取出放凉,然后去除锡箔纸,将牛肉肠拿出切成片就好了。

3自制牛肉丸
食材准备:牛肉洋葱淀粉鸡蛋
制作方式:
1牛肉切片,放清水里浸泡出血水。
2洋葱切小块。洋葱主要是用来去腥的,不需要多,吃多了宝宝也容易胀气。
3将牛肉、洋葱、淀粉、鸡蛋放入料理机里打成泥。
4起锅烧水,水开后转小火。双手沾少许水,舀一勺肉泥到手掌心搓圆,搓圆后放入沸水中。
5丸子全部入锅后,大火在煮开,煮至肉丸浮起后再转小火煮几分钟,最后捞出。
6肉丸没有立即吃的话捞出后要放入冷水中激一下塑型,最后在沥干放保鲜盒里放冰箱冷冻。

其实肉肠和丸子的做法有点相似,做起来也不算困难,妈妈们都可以去尝试下。做好的肉肠和丸子一次吃不完没关系,可以放冰箱里保存三五天时间。然后在煮面条、煮粥时候添加点进去,宝宝会很喜欢的。需要注意的是牛肉丸子吃起来有点嚼劲,宝宝在吃的过程中要引导充分咀嚼后再吞咽。
下图就是我用牛肉肠给宝宝做了碗面吃:

首先爸妈要去正规的店家买新鲜牛肉,然后把牛肉洗干净,切成合适大小,多浸泡一点时间直到泡出血水,再洗干净放锅里(怕有腥味的话可以放一点姜片,煮完姜片扔了)。煮好后的牛肉可以用辅食机搅碎,或切成更小的碎牛肉。这里小南提醒一点,1岁的宝宝咀嚼能力有限,牛肉一定要煮得烂烂的,因为牛肉的纤维比较粗,不煮烂的话不容易消化
十一个月宝宝可以吃西红柿面条吗
11个月的宝宝可以吃西红柿面条,11个月的宝宝已经长牙齿,应该添加一些辅食,比如鱼汤,骨头汤,稀饭,面条,也可以吃些菜泥或煮烂的菜,那么西红柿有什么营养价值和功效呢?怎么吃才更营养呢?
1.健胃消食润肠通便
番茄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸之类的有机酸,这种物质可以促进胃酸的分泌,对脂肪及蛋白质的消化。它还能有效的胃酸的分泌,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
番茄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸之类的有机酸
2.清热解毒
番茄也具有清热解毒的效果,如果我们出现了发热烦渴、牙龈出血、口干舌燥、胃热口苦、虚火上升的情况,也可以多吃一点西红柿。
3.降脂降压利尿排钠
西红柿也具有降低人体胆固醇的效果,它可以有效的预防动脉硬化及冠心病。它也含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚防脑血栓
番茄籽周围黄色果冻状的汁液能够分离出一种叫做P3的物质,这种物质具有抗血小板凝聚的功效,对医疗事业有很大的作用。
5.防癌抗癌延缓衰老
番茄中所含番茄红素能够预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。
番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
6.防白内障黄斑变性
番茄中的维生素A、C含量非常高,能够有效预防白内障,对夜盲症也有很好的防治效果。而番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护我们的眼睛健康。
番茄中的维生素A、C含量非常高
7.美容护肤治皮肤病
番茄含胡萝卜素和维生素A、C,能够有效地祛斑美容、抗衰老,保护我们的肌肤,还可以治疗真菌、感染性皮肤病。
番茄含有的尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
西红柿的营养
永远保持年轻是每个女人的愿望,而番茄蕴含的番茄红素延缓衰老、增强人体的抵抗力和免疫力,番茄还能有效的控制和和减少脸上色斑沉淀,经常食用西红柿有助于净化肌肤,让肌肤更光泽,西红柿含有番茄红素,抗氧化剂可以防止紫外线对皮肤的伤害。
西红柿富含多种维生素,可以改善视力,防止夜盲,含有的番茄红素还能保护眼睛免遭光线损伤。
番茄蕴含着多种维生素和胡萝卜素以及其他对人体有益的营养物质还有的苹果酸,柠檬酸和糖类,可以有效地调节胃肠的功能,有效辅助肠胃对食物进行消化的功效,还能有效的降低胆固醇和人体血糖的含量,对高血脂、高血糖的人有很大的益处。
西红柿含有抗氧化剂蕃茄红素,有很高抗癌效果,可以很好预防和降低癌症发生,经常食用西红柿对前列腺炎患者的恢复有很大的帮助。
西红柿含有抗氧化剂蕃茄红素,有很高抗癌效果
西红柿含有大量纤维素及多种维生素,能增加人的饱腹感,而且脂肪含量低,每天一杯新鲜的西红柿汁,非常正在减肥的朋友们使用。
西红柿的做法
炒西红柿
西红柿一斤;食油三钱;酱油二钱;葱花一钱;蒜三瓣切片;大料几粒;白糖三钱;盐二钱
将西红柿去蒂洗净,在开水中烫过去皮,直刀切在两瓣,再滚刀切成菱形块。把炒锅置旺火上,烧热油,炸入大料出味,再炸入葱花、蒜瓣稍炸,倒入西红柿翻炒,最后加入酱油,白糖、盐炒匀即成。
西红柿炒鸡蛋
西红柿500克,鸡蛋2个,植物油50克,白糖25克,精盐5克,水淀粉15克。
1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入精盐,少许搅匀,用热油炒散。
2.将炒锅放入油,烧热后放入西红柿、鸡蛋,搅烽均匀加入白糖、精盐、再搅炒几下,开后勾芡即成。
软炸番茄
西红柿250克,鸡蛋3个,豆油750克(实耗50克),精盐2克,右粉25克,酱油30克,淀粉25克,芝麻面6克(焙好),黑胡椒粉5克,大葱15克,芝麻油16克。
西红柿250克,鸡蛋3个,豆油750克(实耗50克)
1、把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放入瓷碗中,搅拌均匀成渍汁,待用。
2、再把西红柿洗净,用开水烫后,去皮,去蒂,剖开去籽,切成2厘米厚的片,然后在西红片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油。
3、如拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌均匀成渍汁糊。
4、炒锅烧热放入豆油,旺火烧至三四成热时,将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油。
5、食用时,趁热上盘,配一碟辣椒酱同食,即可。
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