山药牛肉蛋黄(牛肉山药鸡蛋可以一起吃吗)

山药牛肉蛋黄(牛肉山药鸡蛋可以一起吃吗)

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牛肉山药鸡蛋可以一起吃吗

牛肉山药鸡蛋可以一起吃吗

牛肉山药鸡蛋可以在一起吃,就是我们常说的牛肉山药丸,很美味,也很有营养。

山药牛肉丸

材料:瘦牛肉150g,山药80~100g,胡萝卜50g

,鸡蛋一个。(几种材料的量不需很严格,胡萝卜可以不放,也可换成其他食材如香菇、木耳、海带等)

做法:

1、将牛肉切成丁,山药削去外皮切小块,胡萝卜切小块

2、将三种切好的材料倒入搅拌机中,打一个鸡蛋,可以加少许植物油

3、开动搅拌机,将材料彻底搅打成肉泥。打的过程中无需加水,山药中含有较多的水分,搅打后肉的体积会膨胀不少

4、搅打后要检查一下肉泥中是否有未打成泥的肉块、胡萝卜块和山药块

5、准备做丸子。烧一小锅开水,水开后转微火

6、手中放一些肉泥,用虎口挤出大小适中的丸子,用小勺将丸子取下放入锅中,肉丸接触到水即会从勺中滑落到水中

7、依次将所有肉泥挤成丸子

8、丸子全部挤好入锅后,将火调大,煮至所有丸子浮起即可

牛肉和山药鸡蛋能一起吃吗小孩能吃吗

牛肉和山药鸡蛋能一起吃吗小孩能吃吗

牛肉和山药鸡蛋能放在一起吃的,他们不发生相克,也非常的有营养。所以小孩是可以吃牛肉和山药鸡蛋的。

胡萝卜牛肉淮山鸡蛋可以一起煮吗

胡萝卜牛肉淮山鸡蛋可以一起煮吗

当然可以的了,这也是很正常的烹饪方法,而且营养价值全面,对健康有着很大的帮助。

但是不要同柿子南瓜一起吃,不然会对身体有不利的影响,这是需要注意的。

关于山药牛肉蛋黄到此分享完毕,希望能帮助到您。

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