玉记牛肉，广州三大潮汕牛肉品牌之一「海银海记」恢复营业~钜惠来袭-菲力牛肉网

玉记牛肉，广州三大潮汕牛肉品牌之一「海银海记」恢复营业~钜惠来袭

这篇文章给大家聊聊关于玉记牛肉，以及广州三大潮汕牛肉品牌之一「海银海记」恢复营业~钜惠来袭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

玉米和牛肉可以一起吃吗

可以一起吃。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

玉米中丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

其中玉米牛肉是一道美食，属于家常菜，主要原料为牛里脊、青椒、洋葱、玉米粒、鸡蛋等。

扩展资料：

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

玉米还可以增加记忆力、抗衰老刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

参考资料：百度百科-牛肉炖玉米

百度百科-玉米炖牛腩

广州三大潮汕牛肉品牌之一「海银海记」恢复营业~钜惠来袭

闭关了那么久

广州的火锅店终于恢复营业了

而心心念念的潮汕牛肉火锅早已是让人馋得不行

“潮汕牛肉火锅”在清汤锅里必须有姓名

不比妖艳重口味麻辣火锅，追求返璞归真

清而不淡，鲜而不俗

嫩而不生，浓而不腻

现在周周把这家

迷得人神魂颠倒的潮汕牛肉火锅店

强烈推荐给你们~

海银海记潮汕特色牛肉火锅

◎风靡全国，是广州三大潮汕牛肉品牌之一

◎TA家的手打牛肉丸上过“舌尖上的中国”

◎抖音点赞无数、小红书关于TA的笔记1w+篇

◎为保证新鲜，每天只做一头牛

“吃牛天堂”

这里是牛肉控的美食圣地、吃牛天堂

你可以在这里吃到一整头牛的肉

三花趾、五花趾、嫩肉、雪花、吊龙、匙柄...

应有尽有，只为那一口刚刚好的鲜美

海银海记拥有15年的深厚内功

精工匠制，保留了最潮汕的牛肉风味

经久不变的好味道、广受好评

日常就是拿奖拿到手软！

每天只做一头牛，好牛肉！

这家店每天只做一头牛

精选来自2-4岁的云贵川的黄牛牛

当天新鲜现宰，不掺水，不冷冻、不隔夜

牛肉的鲜嫩和品质自然不用多虑！

好牛肉，对刀工很有考究！

掌刀的厨师拥有多年的解牛经验

切出来牛肉厚薄均匀，纹理清晰

凭这一粉嫩的颜值就让肉肉控沦陷了

好牛肉，敢“折腾”！

现切的牛肉经得起360°旋转考验

牛肉牢牢地粘在碟子就是掉不下来

丝毫不怕牛肉甩飞piapia打脸

汤底是灵魂，涮着吃超爽！

从早熬到晚的牛骨高汤

没有任何盐味和调味

清润鲜香，营养丰富，滋补养生

用来涮牛肉片当真是鲜到极致~

牛肉的涮烫时间精确到秒，迟1秒就会老

只需三起三落（俗称三吊水）就可以吃了

入口细腻，爽嫩弹口，片片鲜美！

Enmmm...身心和胃都得到了极大的满足~

看了这么多，口水是不是已经汹涌？

是不是超想去吃一次潮汕火锅了呢？

A：2-3人餐108yuan

锅底：牛骨清汤锅

荤菜：至尊牛肉丸（大份）+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩

素菜：生菜+炸腐竹

主食：潮汕粿条+红薯粉(2选1)

其他：白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾

B：4人餐158yuan

锅底：牛骨清汤锅

荤菜：至尊牛肉丸（大份）+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩+牛颈肉

素菜：炸腐皮+玉米+娃娃菜+冬瓜

小吃：卤香牛肉

主食：潮汕粿条/红薯粉(2选1)

其他：白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾

◆ 广州7店可用

【保利时光里店】广州市越秀区保利时光里北塔5楼5012铺（原中环广场）（地铁5号线淘金站B口/小北站B口）

【体育西店】广州市天河区体育西横街38号（地铁体育西路站H出口）

【天平架店】广州市天河区天平架陶庄路3号（地铁6号线天平架站B口）

【粤垦店】广州市天河区粤垦路551号（地铁3/6号线燕塘站B口）

【新港中路店】广州市海珠区新港中路店483号之4（地铁8号线赤岗站C1出口）

【车陂店】广州市天河区车陂街道中山大道车陂大道64号（地铁4号线车陂C/D口）

【黄埔万达店】广州市黄埔区萝岗区科学城科丰路89号万达广场4楼4013号铺（地铁6号线苏元站D口）

私信我回复数字01，了解更多套餐详情

海银海记·就是这么火

海银海记在2002年于广州创立di一家店

如今已遍布全国140多家分店

无论全国哪个城市，海记所开之处

都会汇聚一大班忠实吃货

火爆北上广深，斩获诸多好评！

就连胶己人都慕名前来打卡~

高钙牛骨原汤，吃尽“牛”鲜味

店里用健康杂菌锅底锅底，采用牛骨熬制的奶白色的秘制高汤，上面还浮着星星点点的牛油，每一份汤底都透着牛骨天然的清润鲜香，越熬越香，久久不散~

特色必点--牛肉丸

弹弹弹！弹到没朋友！

别看一颗小小的牛肉丸

要真把它做好，那可得下上一番功夫

牛肉由店家每天新鲜采购

花人力时间千锤万打后

牛肉的肉筋才会彻底分离

吃起来才更加爽口

高品质的手打牛丸对清汤锅毫无畏惧

在牛骨汤中接受了洗礼后

看着饱满的牛肉丸从锅底飘起

一口下去，里面的肉汁飙了出来

肉质弹牙、劲道、肉香浓郁爽滑

牛肉香浓鲜醇的味道在唇齿间漫延

鲜甜的汁液猛烈冲击牙龈和舌头时

那种霸道总裁爱上我的美妙感觉

简直不要太爽！

特色必点--牛颈肉

看这粉粉的色泽就知道新鲜非常

现宰的牛还冒着热气

大厨精密分割好每个部位后

取牛颈肉一片一片鲜切出来

装进盘子端给你！

牛颈肉的蛋白质含量高，脂肪含量适中

下锅里稍微一涮就可以开吃了

肉质依旧保持柔软，十分好嚼！

特色必点--五花腱

直接半盘下锅，涮个13秒钟

牛肉颜色变得粉粉的时候

吃是口感超级好的！

特色必点--雪花肥牛

雪花牛肉肥瘦分布得宜

漂亮的雪花纹路

蘸上沙茶酱更是惹味非常！

私心推荐--嫩肉

嫩肉是属于牛的背部肉

肉质细软，口感鲜甜是牛肉火锅的标配！

涮起直接入口，原汁原味

你仿佛能感受到它柔嫩在你喉咙轻盈的滑落！

牛肉火锅必点--胸口朥

胸口朥比较特别，涮的时间相对要长一点

越煮越好吃、脆脆的香香的、爽口弹牙

牛味四溢！丝毫不会产生肥腻感～

何况一头牛就只有一斤多点，懂食的饕客必点！

更多私心推荐

吊龙肉

卤香牛肉

肥牛

炸支竹

玉米

酸梅汁

超多菜品，超棒的环境

还有感人的价格

就说，你来不来？我先去吃了

▣海银海记潮汕牛肉火锅

A：2-3人餐108yuan

锅底：牛骨清汤锅

荤菜：至尊牛肉丸（大份）+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩

素菜：生菜+炸腐竹

主食：潮汕粿条/红薯粉(2选1)

其他：白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾

B：4人餐158yuan

锅底：牛骨清汤锅

荤菜：至尊牛肉丸（大份）+吊龙肉+肥牛+嫩肉+牛腩+牛颈肉

素菜：炸腐皮+玉米+娃娃菜+冬瓜

小吃：卤香牛肉

主食：潮汕粿条/红薯粉(2选1)

其他：白玉酸梅汁+茶位+酱料+纸巾

◆周末通用，目前各门店均已恢复堂食

◆ 广州7店可用（地址详见文末）

【保利时光里店】广州市越秀区保利时光里北塔5楼5012铺（原中环广场）（地铁5号线淘金站B口/小北站B口）

【体育西店】广州市天河区体育西横街38号（地铁体育西路站H出口）

【天平架店】广州市天河区天平架陶庄路3号（地铁6号线天平架站B口）

【粤垦店】广州市天河区粤垦路551号（地铁3/6号线燕塘站B口）

【新港中路店】广州市海珠区新港中路店483号之4（地铁8号线赤岗站C1出口）

【车陂店】广州市天河区车陂街道中山大道车陂大道64号（地铁4号线车陂C/D口）

【黄埔万达店】广州市黄埔区萝岗区科学城科丰路89号万达广场4楼4013号铺（地铁6号线苏元站D口）

私信我回复数字01，了解更多套餐详情

唐朝人吃玉米牛肉羹吗

不吃，唐朝时期没有玉米，因此没有玉米牛肉羹。

玉米于16世纪时传入中国，最早记载见于明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》，称其为“玉麦”，其后嘉靖三十九年《平凉府志》称作“番麦”和“西天麦”。

“玉米”之名最早见于徐光启的《农政全书》。在原产地美洲以外，中国是玉米种植最为普及的地区之一。玉米也是全世界总产量最高的粮食作物。

扩展资料

米原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带，是印第安人培育的主要粮食作物，原本是体型很小的草，喜高温，经美洲原住民培育多代后才出现较大型的玉米。

1492年哥伦布在古巴发现玉米，以后直到整个南北美洲都有栽培，1494年把玉米带回西班牙后，逐渐传至世界各地，成为最重要的粮食作物之一。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如山东、河南、河北、安徽等地。

参考资料来源：百度百科-沈玉31号

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