冻牛肉解冻有血水，冷冻牛肉有血水怎么处理
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冷冻牛肉有血水怎么处理
将牛肉放在水龙头下，用流动的水冲洗几十秒，这样就可以先冲洗掉牛肉表面的一些细菌和脏东西了，然后准备一个容器，在容器里面倒入适量的温水。
然后将牛肉放进容器中，往牛肉里面倒入适量的食盐和白醋，温水有利于牛肉中的血水出来，最后搓洗几下即可。
最后将清洗好的牛肉拿出来，再用清洗冲洗一遍就可以了，这样清洗过的牛肉非常干净，而且没有异味。
牛肉炖熟了里面发黑还有血丝
牛肉炖熟了还发黑和有血丝这种现象多为肉内部有淤血造成，
不排除注水或者变质的原因，
不过如果是变质的肉，在购买之时是可以看出来的。
另外肉汤中油和汤能够分离就是正常的，如果油和汤水是浑浊的且分不清，那么就不要食用了，很可能是有病的牛肉。
火锅牛肉片有血水怎么办
可以用一个碗上面倒上一些矿泉水，把牛肉片放在这个碗里面，浸泡一会儿血水。就会被浸泡完，然后再上火锅里面去涮。
关于冻牛肉解冻有血水到此分享完毕，希望能帮助到您。
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