牛肉香菇蔬菜粥步骤(香菇牛肉粥的做法)
今天给各位分享牛肉香菇蔬菜粥步骤的知识,其中也会对香菇牛肉粥的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
香菇牛肉粥的做法
香菇牛肉粥的做法
香菇牛肉粥的做法,我们的生活中有许多简单的美食,而香菇牛肉粥无疑是很多人的食物,因为香菇牛肉粥不仅营养丰富,还非常的香甜,下面为大家分享香菇牛肉粥的做法。
香菇牛肉粥的'做法1食材
大米1杯
青菜半斤
糖半勺
香菇2朵
盐适量
鸡蛋1个
牛肉丝60克
料酒半勺
鲜酱油1勺
小苏打0.1克(一撮,没有就不放)
淀粉半勺
油1勺
方法/步骤
先将牛肉丝腌好,加入1匙蛋清、1匙鲜酱油、少许盐、半匙料酒、1匙小苏打、半匙淀粉,拌匀
再加入一勺油(我用的玉米油),搅和搅和,封上保鲜膜放冰箱冷藏待用
把油放进锅里,把蘑菇炒一下,再放些盐进去
将炒好的蘑菇倒入米饭中(水位对应一杯煮粥的米饭),按煮粥键。
把蔬菜切成块
把牛肉丝放进煮好的粥里,按下再加热
将之前腌牛肉剩下的鸡蛋打散,倒入锅内,放回去焖1分钟。
根据口味放盐吧(我放了两勺)
可以开动啦
香菇牛肉粥的做法2
牛肉粥的做法
食材
牛肉50g
生粉20g
姜10g
胡萝卜30g
大米100g
芹菜10g
葱花10g
方法/步骤
煮制稀饭
牛肉切片,放入生粉,放入食用油,抓拌均匀,砂锅放入姜片,胡萝卜,猪油,水开放入大米,煮10分钟后放入花生酱。
放入牛肉
放点盐,放点鸡精,放一点味精,2分钟之后,放入腌好的牛肉片,迅速搅匀。
加入辅料
继续大火煮至沸腾后,加入芹菜,葱花,胡椒粉,蒜头油,搅匀即可出锅了。
香菇牛肉粥的做法3
怎么做简单营养的牛肉粥
食材
大米500g
牛肉200g
方法/步骤
水和米的比例大概是1:8。水烧开后改成小火。大概两分钟搅一次。米都已经煲开花了。粥也有点起稠。
让粥好吃的秘诀就是要加一勺花生酱,一勺猪油,它就会又香又滑。把一个蛋清加在牛肉里。跟他拌匀。
牛肉放在粥里面,加点盐,焖上一分钟。蛋黄放在中间。撒上一些胡椒粉。姜末葱花。窝蛋牛肉粥就做好了
牛肉菜粥怎么做好吃
用料
黄瓜条 250g
胡椒粉
酱油
盐
姜丝
小白菜
香菇
淀粉
牛肉菜粥的做法
我选用的是黄瓜条,牛肉这部分比较嫩,把牛肉筋膜去掉,切薄片,用盐、胡椒粉、淀粉抓匀;
将白米洗净拌香油腌一会,下锅煮至浓稠;
青菜用开水烫一下,切碎备用;
香菇泡开洗净切丝,放入锅中一起煮;
牛肉下锅滑炒,变色盛出;
将青菜下入煮好的粥里,然后放入牛肉、姜丝,味道淡可以放点酱油,出锅撒上葱花即可,因为给宝宝做的,所以我没放。
小贴士
上面顺序有点乱,在梳理一遍,先熬粥,然后放香菇,熬粥的时候处理牛肉,切青菜、姜丝,不到一个小时就好了。一到要把牛肉筋膜去掉,不然宝宝嚼不烂。
蔬菜牛肉粥应该怎样做
简单方便营养的—牛肉蔬菜粥
介绍一款老少皆宜,营养丰富的早餐粥用料牛肉适量大米半杯小米适量也可不放蔬菜丁适量盐适量白胡椒适量姜3片
简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤
1把自己喜欢的蔬菜切成丁备用,牛肉切成丝洗净控干水分备用
步骤2锅烧热,倒入少量油,下牛肉丝,姜片一起翻炒至牛肉断生,在炒牛肉过程中可以加一点料酒去除牛肉腥气
步骤3倒入煮好的粥及胡萝卜,转小火煮至胡萝卜断生
步骤4放入绿叶青菜煮至5-10秒,加入盐调味即可盛出
步骤5盛出后,根据自己口味放入白胡椒搅拌均匀就可以开动了步骤
文章分享结束,牛肉香菇蔬菜粥步骤和香菇牛肉粥的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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