牛肉香菇辣椒酱吃法(李子柒牛肉香菇辣椒酱的做法)-菲力牛肉网

牛肉香菇辣椒酱吃法(李子柒牛肉香菇辣椒酱的做法)

大家好，今天来为大家分享牛肉香菇辣椒酱吃法的一些知识点，和李子柒牛肉香菇辣椒酱的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉辣椒酱王刚

【食材】

牛肉、花生、芝麻、核桃、花生油、鸡粉，葱、姜、辣椒酱、白糖、香油，淀粉、料酒，胡椒粉等

【烹饪步骤】

1、把牛肉搅碎，变成肉馅，加入淀粉料酒进行调制

2、葱姜切碎

3、将芝麻、花生、核桃放在压碎仵碾压碎

4、加入花生油，在加入牛肉碎，翻炒至肉馅变白色，加料酒、胡椒粉和葱姜碎爆香

5、在加辣椒酱不段翻炒，防止糊锅！最后加入压碎的芝麻花生核桃仁，继续翻炒，加点糖在加点鸡粉调味出锅！

李子柒牛肉香菇辣椒酱的做法

主料:红尖椒2000克、生泡椒500克、牛肉700克，香菇8朵。

辅料:豆瓣酱六勺、食用油适量、糖适量、花生适量、腰果适量、芝麻250克、白酒适量、红花椒适量、青花椒适量。

制作方法

1、红尖椒洗净控水待用，将材料准备好。

2、在放入料理机前，将生泡椒去蒂洗净红尖椒去蒂切大块，蒜拍扁去皮、生姜切块、牛肉切小块、这样可以搅拌更充分，腰果花生捣成碎，青红花椒混合用研磨杯磨成粗粉。

3、各食材入料理机打成酱，准备调料。

4、在锅里加入食用油要大量油热后倒蒜姜末炒香，加牛肉泥炒熟，加花椒粉，加豆瓣酱、糖、蚝油，最后倒入辣椒翻炒熬制一会儿。

5、另外起锅加入少许油烧热，将花生、腰果炸酥。

6、将炸酥的花生和腰果倒入熬好的牛肉酱里，搅拌均匀即可。

三味牛肉香菇酱的家常做法

食材

牛肉馅500克、韩式辣酱4勺、大蒜5瓣、配料大酱1勺、白糖半勺、料酒2勺、生姜粉半勺、芝麻油3勺、胡椒粉少许。

做法

1、把大蒜切成细末备用。

2、把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。

3、锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。

4、蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。

5、肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。

6、将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。

7、肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉香菇辣椒酱吃法和李子柒牛肉香菇辣椒酱的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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