乐山牛肉面哪个最好？乐山步行街哪个出名
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郫县特色面十大排名
1，喜利来老面馆（郫县店）
2，八娘蹄花（郫县总店）
3，江川右（郫县店）
4，虾子娃娃（郫县店）
5，李认真盘盘麻辣烫特色面（成都店）
6，乐山名小吃张砂锅米线（郫县店）
7，湖北油焖龙虾（郫县店）
8，大鼓米线（四川成都郫县店）
9，南充姚记米粉（郫县老店）
10，味千拉面（郫县万达店）
11，荀记特色羊肉米粉（郫县店）
乐山笋子牛肉面汤的做法
材料：
牛肉半斤，春笋四个，葱姜蒜适量，老抽盐料酒适量，面条一份，青菜一棵。
做法
1、春笋剥皮切丝，葱姜蒜切末。
2、牛肉洗干净切丝。
3、锅中放油放入葱姜蒜爆香，放入牛肉炒香，加入料酒老抽和盐炒香。
4、锅中加水烧开放入春笋，小火慢炖三四十分钟至牛肉烧烂，春笋牛肉汤就烧好了。
5、水烧开后放入乌冬面和洗干净的青菜煮熟盛到碗中，浇上春笋牛肉汤就好啦。
乐山步行街哪个出名
土桥街是乐山城最古老的街道之一，也是商业味最重的街，同样也是最热闹的街。按文献所记位置推测，上土桥就是宋代的小市北街、明代的布市街，中土桥街就是明代的土桥正街。因与高北门相接地势之故垫土高于两街檐，俗称土桥。
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