辣味牛肉干多少钱一箱啊(自制香巴拉牛肉干做法)-菲力牛肉网

辣味牛肉干多少钱一箱啊(自制香巴拉牛肉干做法)

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有哪个牌子的牛肉干是咸味，为啥我在超市买的全带点甜味，一点不好吃呀

估计是你买到假冒的了，而且超市的牛肉干也不是正宗的，都是熟食辣味品的，也没有什么具体的牌子是咸味的牛肉干

牛肉干太辣怎么处理

如果购买的牛肉干太辣，可以尝试以下方法处理:

1.享用其他食物：尝试搭配一些其他食物来减轻辣味，例如水、果汁、面包等。

2.喝水：饮用大量水有助于稀释辣味，帮助身体排出辣味物质。

3.漱口：用盐水漱口有助于减轻辣味。

4.减缓咀嚼速度：减缓咀嚼速度有助于让辣味物质充分溶解在唾液中，减轻辣味。

5.适量食用：适量食用牛肉干，避免过量食用，可以减轻辣味。

自制香巴拉牛肉干做法

配料：牛肉（1000克）、盐（适量）、花椒面（30克）、白芝麻（30克）、姜片（3片）、香叶（3片）、老抽（10克）、耗油（30毫升）（300毫升）

第一步：

准备后腿肉，洗干净，切掉皮膜。

第二步：

凉爽牛肉在冷水中煮沸后除去泡沫杂质，加入香叶、胡椒、姜片，煮约30分钟。

步骤三：

30分钟后，取出牛肉，让它冷却。

步骤四：

牛肉在热之前先沿着牛肉的质地切成薄片。

步骤五：

把刀改成大约6-7厘米长的筷子条。

步骤六：

各种调味料准备好称重。

步骤七：

把煎锅洗干净，再加一点油（不要害怕，多余的油会在以后倒出）。用中、小火加热油。

步骤八：

将牛肉条炒熟，将牛肉干水煨至变色，油清。太久会失去内部水分流失的味道，然后把牛肉倒出来，倒入锅油中，只剩下少许基础油，重新插入牛肉。

步骤九：

用糖低热炒，然后加入胡椒粉和辣椒粉，然后加入盐、酱汁、食用油，快速炒熟，最后将煮好的白芝麻洒入锅中，即可。

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