一片牛肉的热量实测多少,100克牛肉的热量到底是多少
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牛头热量
100克牛头肉的热量是120路里到135卡路里。牛肉特点是蛋白质和钾含量较高,热量在肉类中属于较低的,普通牛肉的热量为125卡路里每100克。牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
100克牛肉的热量到底是多少
100克牛肉的热量约为110卡路里。
牛肉是一种温热的食物,但热量不高。牛肉的蛋白质氨基酸的组成接近人体的需要,利用率高,在红肉中脂肪含量最低,主要是饱和脂肪酸。其中的铁主要以血红素铁的形式存在,消化吸收率高。
一盘牛肉热量
一盘炒牛肉热量为168千卡。不同肥瘦牛肉热量相差很大,100生牛肉热量为125千卡,一盘100克重炒牛肉热量为168千卡。一盘100克红烧牛腩热量为332千卡,热量高许多,因为牛腩比较肥。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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