香椿牛肉馅好吃不好吃呀,香椿牛肉煎饺怎么做好吃

香椿牛肉馅好吃不好吃呀,香椿牛肉煎饺怎么做好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下香椿牛肉馅好吃不好吃呀的问题,以及和香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃

香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃

食材

主料

香椿300g

牛肉500g

饺子皮700g

辅料

油适量

盐适量

鸡粉适量

鸡蛋适量

步骤

1.买回来的新鲜香椿

2.牛肉洗干净,剁成肉泥,下食用油、盐、鸡粉、鸡蛋拌匀。

3.香椿洗干净,飞水后切碎待用。

4.把香椿放入肉馅中,搅拌匀。

5.取饺子皮,放入肉馅,包起。

6.不粘锅内下少许食用油,放入饺子,洒少许清水。

7.开火煎熟饺子即可食用。

春天做什么好吃

春天做什么好吃

春天好吃了一道菜:

蒸茼蒿

1.准备食材:

准备一把茼蒿,切成两段,用清水多淘洗两遍,去除上面的烂叶和泥沙,洗干净以后晾干水分,也可以用吸水纸,吸干表面的水分,以免蒸的时候脱浆。

把控干水分的茼蒿放在盆中,淋上适量的植物油拌匀,植物油能在茼蒿上面形成油膜,防止蒸的时候粘连、出水,再倒入玉米淀粉或者是玉米面,把淀粉均匀裹在茼蒿上面,达到干燥的状态,淀粉不需要太多,薄薄的一层就可以了。

2.开始蒸制:

锅内烧水,放上箅子,均匀地刷上植物油,植物油能防止茼蒿蒸熟以后粘在上面,水烧开以后把茼蒿均匀地铺在箅子上,盖上锅盖,开中火蒸3分钟就熟了,无论做哪种蒸菜,都不要蒸太久,容易粘连。

3.调凉拌汁:

切点蒜末、红椒粒、青椒粒放入碗中,加入鸡精1克,芝麻香油10克,辣椒红油5克,喜欢吃辣的朋友,可以再放一些辣椒油,搅拌均匀备用。

茼蒿蒸好以后把它取出来,倒在案板上,用筷子快速抖散,一定要趁热抖,凉了容易坨在一起,撒入一点食盐,这样味道更加均匀,把茼蒿摆放在盘中,浇上准备好的料汁,一道清新爽口的蒸茼蒿就做好了。

椿芽豆腐汤的做法,椿芽豆腐汤怎么做好吃,椿芽

椿芽豆腐汤的做法,椿芽豆腐汤怎么做好吃,椿芽

口袋豆腐用料:石膏豆腐,奶汤,熟菜油各1000克,冬笋尖100克,青菜心50克,食用碱10克,肉汤750克。烹饪方法:豆腐去皮切成6厘米长,2厘米宽的方条,共30条,冬笋切片。在锅中加沸水500克,加食用碱保持微沸,另一锅放菜油烧至七成热,将豆腐条炸至金黄色捞出,放入碱水中浸泡4分钟后入清水退碱,再放入碱水锅中浸泡5分钟,再用清水洗。将豆腐条再在沸水中过一次,并用肉汤汆二次。奶汤入锅烧沸,加冬笋,胡椒粉,料酒,精盐,烧沸后下豆腐条,菜心,味精后起锅装在汤碗中即可。鲜花豆腐【原料】嫩豆腐500克。肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌15克、豌豆苗50克。葱姜水20克、盐3克、鸡蛋清25克、清汤500克、胡椒粉2克。猪化油30克。【制作过程】豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。香菇酿豆腐原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。雪花豆腐【所属菜系】江苏菜【特点】形似雪花,鲜香独特,营养丰富,堪称豆腐菜中珍品。【原料】嫩豆腐200克。水香蕈15克、蘑菇25克、松子仁5克、瓜子仁5克、熟火腿15克、熟鸡脯肉50克、虾仁5克。鸡清汤200克、绍酒20克、克盐10兄。味精2兄、淀粉15克、熟猪油75克。【制作过程】豆腐片去老皮、批成薄片、再切碎放入碗中,用热水烫去黄腥味,将水香蕈与蘑菇等配料均切成屑,虾仁用调料拌和上浆。炒锅上火,舀入鸡清汤,投入各种配料屑,再把豆腐沥水后倒入,加入精盐、绍酒、味精、烧沸后用水淀粉勾芡,淋入熟猪油烧沸、起锅盛入碗中。炒锅上火烧热,放油烧至四成热(约88℃),投入虾仁拉油,至乳白色时倒出,撒入豆腐中即成。香椿拌豆腐。鲜香椿芽用沸水焯过,切细末;豆腐切三分方丁,用开水烫过。加盐水、味精、香油即可。葱爆豆腐。大葱顺切四刀,再切寸段;豆腐切半寸方、一寸长的块。起油锅用旺火,用红辣椒爆香,入豆腐翻炒,然后入葱段,盐,炒至豆腐外焦里嫩,加味精、香油即可。虾酱豆腐。豆腐切半寸方块,葱端(多一点),辣椒姜爆锅,入锅内翻炒(不怕炒碎),然后加入优质虾酱共炒即成。蝴蝶豆腐。豆腐切三分厚大方片,炸至深色,对角切开,再平着从中片成两片(注意不要切断,要两片连着)。瘦猪肉剁成馅,加葱姜木耳,一块剁细,加盐、五香粉。夹入片开的豆腐内,码在盘中,上屉蒸五分钟。油锅内留油少许,葱姜丝爆锅,加水半勺烧开,入湿淀粉,加盐少许,味精少许,搅匀,浇在菜上即成。一品海鲜豆腐。砂锅(堡)。豆腐切长方条,上面加大虾、鲜贝、萝卜条,加盐适量,上火炖熟,连锅上桌。白菜小豆腐。白菜切碎。豆腐切碎捣烂,加姜片、食盐,共同入锅炖煮,多搅动,白菜熟时即可。盛大碗,淋香油,撒香菜末即成。红烧豆腐煲材料:滑豆腐2块、鲜冬菇(切片)3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵、上汤1/2(汤)碗献(芡)汁用料:生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙做法:①每块豆腐切为四件,放碟上,洒?茶匙盐于豆腐上,隔水蒸约10分钟。②取出豆腐,用厨房纸吸干水分,放入滚油内慢火炸至金黄色,盛起。③烧热砂窝下油1汤匙,放入豆腐,再加入冬菇片、珍珠笋、红萝卜花、菜心,再注入上汤,慢火煮至汁液浓稠,打献汁(埋芡),即可上桌。要趁热进食。红烧酿豆腐用料:豆腐(700克)、瘦肉(300克)、鳊鱼肉(125克)、虾米(25克)、葱粒(4克)、油(200克)、味粉(6克)、精盐(10或15克)、时菜(150克)、鸡汤(250克)、菱粉(50克)、葱丝(40克)、酱油(7.5克)制法:一、将豆腐切成骨牌形10件,猪肉150克切丝,剩下的猪肉150克和虾米,鱼肉分别剁成茸。二、将鱼肉茸和清水、盐搅匀,打成鱼胶,再将猪肉茸、虾米茸、葱粒加入鱼胶内拌匀,分成10块,酿入豆腐块中。三、起热油锅,将豆腐煎至金黄色,放下肉丝、葱丝、豆腐、加鸡汤用文火焖熟,以酱油、味粉调味,下湿菱粉勾芡,并浇上麻油。四、将时菜炒熟,放在盘中垫底,再把焖好的豆腐放在菜面上即成。红烧日本豆腐材料:日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽做法:1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用;4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。另外:我是不喜欢菜式的颜色太深,所以用了生抽,可以用老抽的,因为生抽主味,老抽主色,所以在红烧菜肴里还是应该用老抽,嘿嘿,我根据自己的喜好改动了一下。红烧冰豆腐材料:豆腐半盒、木耳二大匙(或香菇八个)、笋三个(罐头笋即可)、花生油半饭碗、酱油三汤匙、酒一汤匙、白糖半汤匙、麻油一汤匙做法:1、豆腐放入冰箱冷冻一天後成冰豆腐,然後完全解冻即可。2、挤乾水份,用刀切成小斜角块冬菇或木耳都用水泡软,切成小块,笋也切成斜角小块备用。3、花生油入锅烧热,中火加入豆腐块炸乾,盛出4、用三汤匙油先加入木耳、笋片炒软,加入酱油、糖、酒,及炸过的冰豆腐等用中火翻炒,直到材料等颜色呈深褐色加入泡软的冬菇水先煮开,再改用小火焖煮四十分钟待汤汁收乾时盛出,冷後淋上麻油拌匀即可特色水豆腐原料:内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克,盐半匙,糖半匙,老抽少许,素鸡粉1大匙麻油少许作法:1、将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末,放入盘中蒸20分钟定型。2、放入姜丝点缀,滴香油于表皮即可。牛肉豆腐汤原料:牛肉、豆腐、西红柿、柠檬制作:1、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下,西红柿去皮切成块,葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。2、坐锅点火放油,油热放入葱、姜煸炒出香味,放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开改小火炖50~60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精,挤入数滴柠檬汁即可。鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼、豆腐、猪肉、香菜制作:1、将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切片。2、鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐焯水(要焯透控净水)。3、坐锅点火放油,油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒粉、盐,开锅后放水、鱼和豆腐,大火烧开改小火慢炖20分钟,见汤浓呈乳白色时取出葱段姜块,放入鸡精调好口味,放入香菜盛在汤碗中即可。荠菜炒豆腐配方:荠菜100克豆腐100克姜5克葱10克盐5克素油30克制作:1.把荠菜淘洗干净;豆腐洗净,切3厘米见方的块状;姜切片,葱切段。2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,至六成熟时,加入姜、葱爆香后,加入豆腐,炒匀后,下入荠菜,断生,加盐,起锅即成。食法:每日1次,佐餐食用。功效:补中益气,清热降压。高血压肾阴亏损患者食用。青椒炒豆腐用豆腐做原料,可荤可素,既可做主料也可做配料,还可单独成菜。本期介绍青椒炒豆腐。原料:白玉内酯豆腐1盒,青椒50克,胡萝卜50克。调料:花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。制法:1、将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、胡萝卜切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用。2、锅架火上,放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝,炒出香味后投入豆腐,反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣酱、甜面酱、酱油、糖和青椒、胡萝卜片,继续煸炒入味,见卤汁不多时,放上味精拌匀即可出锅。这种属于熟炒豆腐的做法一般采用青椒、青蒜菜香辛味浓郁、质地脆嫩的蔬菜做配料。配料以切丝为主,也可切成条或小薄片,但丝不宜细,条不宜粗,片不宜薄,否则影响熟炒成品菜的鲜香味、形态和口感。熟炒豆腐大都不挂糊,起锅时勾薄芡,但也有像青椒炒豆腐用豆瓣辣酱和甜面酱等调料熟制而不勾芡的。熟炒菜的特点是略带酱汁,口味浓香。虾仁炒豆腐此菜含钙丰富,还含有磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质,适宜孕妇常食,增加钙质,防治小腿抽筋。原料:青虾仁100克,豆腐150克,淀粉5克,葱花、姜末各1克,盐5克,料酒2.5克,味精1克,酱油10克,植物油10克。制作:1、将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁。2、锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下,再将豆腐放入,继续搅炒,并将余下的作料倒入,再炒几下即成。特点:清香适口,豆腐嫩。川菜五花肉炒豆腐泡菜【原料】猪五花肉、红泡菜、豆腐【制作过程】将五花肉切片、豆腐用水煮透。炒锅放油,煸香蒜片,加入五花肉,八成熟时,放入红泡菜,加盐、味精炒熟,豆腐煮切成片放入盘中即可。蛤肉炒豆腐原料:哈蜊肉150克,豆腐2大块,韭菜一把,木耳30克,生姜、食油、盐、香油各适量。制法:1、将蛤肉用盐水洗净,沥去水,切细;豆腐切成块;木耳用水浸泡,去杂质,洗净;韭菜洗净,切成3厘米长的段;姜切成细丝。2、将锅烧热,下入食油,烧至油稍冒烟时,下姜丝,立即放入蛤肉、木耳稍炒,再加入豆腐块煮约5分钟后,加韭菜段、香油、盐、拌匀,稍炒几下,煮沸即成。特点:清淡,鲜香,蛤肉烂,豆腐滑,韭菜清香。五花肉烧冻豆腐材料:蛋冻豆腐1包、五花肉300克、笋120克、葱2根、姜1小块、辣椒1根、蒜头6粒、酱油3大匙、米酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、高汤1杯。适宜食用者:1、习惯吃冰喝冷而双唇泡肿者。2、常觉胃寒、冬天易胃痉挛疼痛者。3、个性退缩又容易紧张、盗汗者。健康小语:烧冻豆腐既无炸式料理的火躁,亦不似凉拌料理的清凉,因此对於胃热又好食寒凉者,最能发挥调节虚实的效果。而以辣椒、蒜、姜等辛香料爆香,再搭配含有油脂、蛋白质的五花肉,有祛寒暖胃、保护肠胃的良好效果;在大量喝酒时,佐食此菜,除可避免肠胃受到刺激外,并有益酒精排出体外。做法:1、五花肉切块;辣椒切段;笋切小块;葱切寸段备用。2、锅烧热先入辣椒、蒜、姜爆香、续入五花肉炒至焦黄。3、最后加入酱油3大匙、米酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许与蛋冻豆腐1包、五花肉300克、笋120克、葱2根、姜1小块、辣椒1根、蒜头6粒再稍加拌炒后,加入高汤,以小火煮40分钟至汤汁收干即可。酸菜冻豆腐[原料]冻豆腐200克、海米30克酸、菜150克、食盐适量、粉丝50克、香油适量、香油10克、香菜10克[制法]1、将冻豆腐用温水泡开,洗净,挤净水分,切成块。2、酸菜洗净切成横丝。香菜洗净切成1.5厘米的段。海米用温水泡开。3、将锅中的水烧开,放入粉丝,待粉丝煮到八成熟时,放入冻豆腐块、酸菜丝,待煮熟后,放入香菜段,淋入香油,放进食盐、味精搅匀,盛进汤盆中即可冻豆腐烩蘑菇[原料]冻豆腐200克、酱油3克、蘑菇50克、葱末5克、茭白50克、姜末5克、食盐适量、植物油30克、味精适量、湿淀粉少许[制法]1、将冻豆腐用冷水泡开,洗净,挤出水分,切1厘米见方的丁备用。2、蘑菇用热水泡开,洗净切成丝,茭白洗净切成丝。3、炒锅上火,倒入植物油,油热放入葱、姜末,烹入酱油,放入温水、冻豆腐、香菇丝、茭白丝,放入食盐、味精入味,用湿淀粉勾芡即成。松花豆腐1.去中国超市买绢豆腐,也就是嫩豆腐,回家后放入冰箱冷藏2.将松花蛋(即皮蛋),榨菜,切成末,待用3.待要食用时,将豆腐从冰箱取出,切薄片,装盘,撒上榨菜,皮蛋末和肉松4.加少许盐,味精,淋上酱油,麻油和白胡椒粉,最后可点缀少许香菜5.食用时,拌匀,即可西施豆腐原料:熟鸡丁50克熟火腿丁25克浆虾仁100克冬笋丁50克内脂豆腐1盒水发香菇丁50克干贝50克熟青豆25克小葱末少许鸡汤500克葱段15克绍酒25克精盐2.5克味精4克湿淀粉50克胡椒粉1克熟猪油50克制法1:豆腐切成小丁用沸水焯一下.2:把其他各种丁料分别用水焯一下.3:起油锅,投入葱段煸炒,烹入酒,放鸡汤及清水500克,滚起捞出葱段不用,倒入豆腐及其他各种丁,滚起用湿淀粉勾芡,浇上明油,起锅装汤盆撒上葱花.特点色彩雅丽,配料丰富,滑嫩味美凉拌豆腐材料:嫩豆腐,榨菜,姜末,香菜末,糖,盐,酱油,香油,醋。做法:榨菜片,用清水浸5分钟,切成细粒加糖拌匀。豆腐开水中煮5分钟,捞起放凉,切成小片,将榨菜,姜,香菜放在豆腐上,糖,盐,酱油,香油,醋混合搅拌,淋上即可。注:豆腐放入开水煮过,能保证卫生,而且不会有水流出。需注意:豆腐煮时不要加盖,要用慢火,以免煮成蜂窝壮。要等豆腐完全凉后再加入调料,否则味道大打折扣。宫爆豆腐材料:豆腐,柿子椒,少许肉末,葱,姜,蒜,料酒,酱油,辣酱,盐,糖,花生米先把豆腐和柿子椒切成大约一厘米见方的丁;葱姜蒜切末。架上锅,要放许多油,把豆腐倒入(如果是一大块豆腐的话最好分两次上锅炸),将豆腐炸成泛泛金黄色,样子有点像豆泡的感觉就可以捞出了。下面是将柿子椒丁丁们过下油。捞出。葱姜蒜末伴着肉末煸香。现在就将豆腐丁和柿子椒丁倒入锅中一起开炒。好了好了,就将备料中的其他统统的一切倒入锅中吧!酱油、料酒、盐和少量的糖,当然了,辣酱是一定不能少的,可以根据个人口味适量即可。(辣酱是很重要的一味调料,此菜的成败于此了)为了保证花生米的香脆,最好是快出锅的时候再倒入。美人豆腐(韩国料理)材料:豆腐250克,豆腐粉150克,鸡蛋2个,面粉50克,牛奶500毫升,鸡汤500毫升,盐5克,淀粉25克,味精3克,山楂糕30克,方砂糖30克,熟芝麻25克,豆油500克(实耗50克)作法:1、将豆腐碾碎,打入鸡蛋,加入盐、淀粉、豆腐粉、胡椒面、味精、熟芝麻,作成20个丸子,10个丸子包山楂,另10个丸子包方砂糖块2、炒锅烧热,放入豆油,烧至六成热,投入山楂糕豆腐丸子,炸至呀金黄色,捞出,控油3、方砂糖块馅豆腐丸子,放锅中蒸5分钟,取出,待用4、炒锅内放入25克豆油,烧热,放入面粉,炒至起沙呈微黄色,出香味时,将滚开的牛奶250毫升冲入,搅匀,成洁白光亮的稠糊后,再放入另一半余下的牛奶,继续搅匀,放入鸡汤煮开,放盐、味精、再将两种馅的豆腐丸子放入,烧开,离火5、食用时,将双味豆腐丸子,分盛入各个小碗内,撒上余下的熟芝麻,每客份碗内放4个,即可繁华似锦原料:白玉豆腐、青椒、红椒。调料:盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。操作方法:(1)将豆腐切成梅花形,青椒、红椒切丝。(2)豆腐放入盆内加入调料,上笼蒸10分钟后取出,放上二丝或梅花形,勾上玻璃英即成。特点:清淡,爽口。金堂白玉原料:豆腐、菜心。调料:盐、味精、糖、麻油、生油、面粉、鸡蛋。操作方法:(1)将豆腐切成长条加入调料,条豆腐滚上面粉,再放入打过的蛋内拖一下,放入油锅内炸至金黄色捞起。(2)葱姜炝锅,加入高汤、调料,放入豆腐,待汁干后淋上麻油起锅特点:鲜、滑、嫩。功德豆腐原料:南豆腐250克冬菇10个约50克蘑菇10个约15克绿樱桃﹑香菇各12个制法豆腐切圆形﹐香菇洗净﹐蘑菇去根﹐樱桃切两片﹒豆腐下7成热油中炸至金黄色﹐放酱油﹑料酒﹑白糖﹑味精﹑盐﹑素鲜汤烧入味﹒汤浓后勾芡码在豆腐顶部﹐先码冬菇再码蘑菇﹐最后码樱桃即成﹒一品豆腐材料:1、家常豆腐2盒、冬菇70克、笋片50克、姜末1/4茶匙2、青江菜6颗、蛋皮1张、胡萝卜40克调味料:1、蛋清1个、盐1茶匙、香油1茶匙、太白粉2大匙2、蚝油1大匙、香油1大匙、胡椒粉少许3、高汤1杯、盐1/2茶匙、太白粉水1茶匙、香油1/3茶匙、味霖1茶匙制作1豆腐压干水分,切去四周硬皮,加入调匀之调味料(1)拌搅均匀备用。2将作法1过筛3冬菇置于温水中泡发,去老根、杂质、洗净后与笋同切小丁,加姜末拌匀;入炒锅炒香后,加调味料(2)拌炒出香味即可。4保鲜膜置于模型上,均匀涂上麻油备用。5将作法2,之1/2豆腐铺于模型上。6续将作法3,铺放于豆腐上,再将作法2,剩余之1/2豆腐平铺于上。7蛋皮切细丁,于豆腐饼上摆\"一品\"二字。8再将胡萝卜切末,撒于豆腐边。9入蒸笼中以中火蒸15分钟取出,以烫热之青江菜围盘,并淋上调匀之调味料(3)即可。麻婆豆腐材料:嫩豆腐600克,猪瘦肉末60克,调味料:1、辣椒粉少许,姜末1/2茶匙2、四川豆瓣酱2大匙,米酒1/2茶匙,蒜泥1茶匙,酱油1茶匙。3、白糖1/2茶匙,高汤11/2杯。4、花椒粉少许,葱花2根。5、太白粉水1大匙,麻油11/2茶匙。适宜食用者:1、初感风寒而汗不出常呻吟、打哈欠、易患感冒者。2、怕冷、四肢冰冷者。3、胃寒、冷天常胃痛、食欲不振者,缺乏运动、汗尿不畅者。制作1豆腐修去老皮,切为1厘米见方小块。2锅烧热后注入油少许,先入肉末炒干水分,续入调味料(1)炒至出味。3再将调味料(2)加入拌炒均匀后,放入豆腐与调味料(3)烧滚入味,再加入太白粉水勾芡,并淋上麻油即可。

关于香椿牛肉馅好吃不好吃呀和香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。