香椿能不能和牛肉一起吃？香椿头能跟肉丝炒吗
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香椿能不能和牛肉一起吃的问题，以及和香椿头能跟肉丝炒吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
香椿拌牛肉家常做法
用料：
香椿250克，牛肉适量，白芝麻2克，蒜瓣5，生抽2勺小米辣5个，淀粉3勺，
蚝油1勺，醋1勺，香油2勺，料酒1勺，
鸡蛋1个，辣椒粉1勺
步骤1
300克牛肉切薄片，一个蛋清，一勺料酒，生抽，淀粉，少许盐，拌匀腌制半小时
步骤2
香椿开水烫一下捞出备用
步骤3
开始调料汁，小米椒，辣椒粉，芝麻，倒入热油，然后加入生抽，陈醋，耗油搅拌均匀备用，把腌制好的牛肉倒入烧开水的锅里，肉变色立马捞起，然后倒入调好料汁，最后放入香椿
炒香椿头红烧牛肉最正宗做法
牛肉切成小丁，用少量料酒腌一下。洒适量淀粉，用手抓匀，确保淀粉裹在肉丁上。
香椿洗净，切丁。
开火，热油，先炒牛肉。七分熟的时候加香椿，加盐，翻炒两分钟。加非常少量的水，盖锅盖焖一下，出锅。
香椿头能跟肉丝炒吗
可以的
香椿捡好后一定要用烫水过一遍（水开后放里边煮至变色），然后切段。
1.锅中倒油，放入干辣椒姜丝爆香；
2.倒入肉片（切片后加水淀粉抓匀）顺速翻炒；
3.倒入香椿，加入适量盐巴，拌匀即可出锅。
好了，关于香椿能不能和牛肉一起吃和香椿头能跟肉丝炒吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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