放什么料煮牛肉烂，炖牛骨头怎么让牛肉烂又好吃
大家好，今天来为大家解答放什么料煮牛肉烂这个问题的一些问题点，包括炖牛骨头怎么让牛肉烂又好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
烧牛肉放什么容易烂
用淀粉和料酒喂肉1小时后牛肉比较容易烂，或者加入几片山揸或几滴醋和牛肉同炖，还可以加入陈皮乌梅的炖牛肉，也比较容易烂。肉质老，一般不易烧软，特别是炖或酱大块牛肉，又费时又费火，吃起来也不酥烂，但是炖牛肉时加入纱布包裹的茶叶同烧，不长时间，牛肉就能炖熟炖烂，并且它的醇香味一点儿也没有变化。
牛肉不烂加点什么就烂了
加点山楂就烂了。
日常生活当中，在炖牛肉的时候适当的加几粒山楂，就很容易使牛肉炖乱，要不然炖很长时间都不会烂的。
炖牛骨头怎么让牛肉烂又好吃
1/3瓢一瓢水放锅里，牛骨头和姜片倒进去煮，（姜片可以去味的），水煮开后把漂在上面肉沫倒掉，然后把牛骨头捞出来放清水里。
2/3接着把洗好后的白萝卜与盐糖放入高压锅里，再把冷水里的牛骨头捞出来放进高压锅里，然后瓢一瓢半清水放入高压锅里，开始炖45分钟。
3/3炖好后，撒上切好的葱花与香菜
放什么料煮牛肉烂和炖牛骨头怎么让牛肉烂又好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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