牛肉煲哪个比较好吃一点 炖牛肉汤最好用什么牛肉
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉煲哪个比较好吃一点和炖牛肉汤最好用什么牛肉的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉煲哪个比较好吃一点以及炖牛肉汤最好用什么牛肉的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
炖牛肉汤最好用什么牛肉
用外脊肉最好。
用外脊肉炖肉汤有筋有皮，肥瘦相间，炖熟之肉质膨松软烂且鲜香适口。
外脊肉中的肌肉纤维也比较粗，在肌肉中间是没有脂肪夹杂的，是最适合用来制作牛肉汤吃的。
牛肋条和牛腩哪个炖好吃
个人觉得牛肋条炖的更好吃些
牛肋条是牛肋骨上的肉，质地是比较紧密的，相对来说吃着比较有嚼劲，煮的时候要多煮一会。
牛腩是位于牛腹部以及靠近牛肋骨的比较松软的肌肉，口感比较松软，煮的时间短些，吃着也较软烂。
牛肉和牛霖哪个好吃
牛肉和牛霖肉是两个不同位置的牛肉，牛霖是靠近肚囊的肉，比较象猪肉的五花肉，牛霖肉炖着好吃，而牛肉适合做馅，包饺子吃比较适合。
文章分享结束，牛肉煲哪个比较好吃一点和炖牛肉汤最好用什么牛肉的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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