花生牛肉都含有什么成分,牛肉和花生真的能一起吃吗
• 阅读 16• 作者 一条小景川
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含有维生素b1b6b12的食物有哪些
含有维生素B1的食物包括:黄豆、糙米、麦胚、燕麦、豌豆等。
含有维生素B6的食物包括:糙米、燕麦、鸡肉、牛肉、鱼、Spinach、香蕉、蔬菜等。
含有维生素B12的食物包括:牛肝、牛肉、瘦肉、禽肉、蛋类、奶制品等。
红烧牛肉加花生米的做法
主料
牛肉580克,花生米120克
辅料
桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量
(1)先将花生仁用开水泡一下,洗净,捞出,备用。
(2)把牛肉洗净切成片,放进锅里,加适量的水和料酒(加啤酒更好)、桂皮、大料
(3)用大火煮开,撇去上面的浮沫
(4)再倒入花生仁加点盐、酱油、白糖继续煮。
(5)煮到汁快收干了,加鸡精炒匀,即可。
牛肉和花生真的能一起吃吗
牛肉和花生可以在一起吃,但要适量不宜过多,牛肉属于膳食纤维,含有丰富的营养和维生素,还具有温补脾胃,益气养血之功效,花生中含有大量的锌元素,可以促进儿童大脑发育,有增强大脑记忆的能力,还可以激活老年人的脑细胞,还可以延缓人体过早衰老。
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